osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme najemno nakrájený špek zlatova, dáme je na talíř a naplníme připravenou směsí
Připravíme si kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, kmín, semínka, promícháme, přidáme kvásek, podle potřeby
Předehřejte gril. Rozložte pity na vymazaný plech. Naneste rajský protlak a rozetřete jej do okrajů.
Tekuté suroviny všechny dohromady rozmixujeme. Dále si smícháme všechny sypké suroviny a nakonec nakrájíme
K hotovému rozkvasu přidáme všechny ostatní suroviny a vymícháme volnější (měkčí) těsto, které omoučené
Z chleba odkrojíme kůrky, nakrájíme ho na kousky a Ze zvlhčeného chleba vymačkáme přebytečné mléko a rozmělníme
Jelikož musím držet jaterní dietu a nesmím moc celozrnné semínka, sháněla jsem nějaký recept na bílý chutný chléb
Umícháme omládek dohladka a necháme ho 45-60 minut kynout. K vykynutému omládku přidáme zbytek surovin
Nakrájíme chleba na plátky, aby vyšly vždy dva krajíčky Z jedné strany chleby osmažíme na sádle nebo na oleji
Vykynutý chleba vykulíme na rovný plech s pečící fólií , ometeme mouku, svrchu nařízneme, rozprašovačem ho
Vymažeme formu na chleba sádlem, těsto do ní urovnáme zapneme na 200 °C a upečeme - po cca 35-40 minutách chleba
Chleba vyskládáme vedle sebe na pekáč s pečícím papírem V misce rozšleháme kečup, vajíčka a trochu soli a směsí
Po 35 minutách pečení chleba z formy vyklepneme na Chleby ve formě ráda peču od studeného startu – můžete
fólií, omoučenou vařečkou uděláme svrchu 1-3 díry (měly by zabránit prasknutí chleba při pečení) a upečeme
program Základní nebo máme-li, tak program Podmáslový chléb Upečený chleba necháme vychladnout na mřížce.
Pořádně směs promíchejte a nechte 10 minut odpočinout Z odpočinuté směsi vytvarujte bochánek a dejte na plech
Ve vodě rozmícháme cukr, droždí a pak i ostatní suroviny a uhněteme těsto. Lehce ho omoučíme a v zakryté
Do pekárny dáme 150 ml vody, cukr, droždí, 60 g žitné a 110 g hladké mouky a necháme projet program