Košíčky s karamelovým krémem
Z cukru, kakaa, másla, žloutku, obou typů mouky a ořechů vypracujte soudržné těsto. Zabalte je
Vařila myšička kašičku
Do 1 l mléka dáme špetku soli a nasypeme 100 g dětské krupice, rozmícháme metličkou. Necháme cca 1 hod
Bramborové košíčky s vejcem
Muffinové formy vymažte máslem nebo olejem. Z brambor vymačkejte přebytečnou vodu, osolte a opepřete
Vánoční košická kapustnice
Uvedené množství je na 4-5 litrový hrnec.Kysané zelí propláchneme ve studené vodě podle potřeby (pokud
Vepřové roštěnky nejen ve friťáku Versalio
Maso si nakrájíme na plátky a po stranách trošku nařízneme, aby se nám potom maso nezkroutilo. Maso
Roštěnka s pepřovou omáčkou a pečenými brambory
Mezitím si maso z roštěnce očistíme, omyjeme, osušíme nařízneme, pak jej potřeme hrubozrnou hořčicí a zprudka roštěnky
Roštěnky zapečené se sýrovou omáčkou s křenem
Roštěnky naklepeme na okraji nařízneme osolíme a opepříme
Srnčí roštěnky z kýty na hlívě ústřičné
Srnčí kýtu si vykostíme, nařežeme si roštěnky, trochu , zalijeme vodou jen těsně nad roštěnky a dusíme doměkka
Roštěnky Esterházy dle časopisu F.O.O.D.
Roštěnky na okraji nakrojte, naklepejte, osolte, opepřete Opečené roštěnky vložte do ohnivzdorné mísy, přidejte
Zapečené roštěnky s česnekovo-smetanovou omáčkou
Hovězí roštěnku naklepeme, osolíme a opepříme. Roštěnky podlijeme malým množstvím vývaru, zakryjeme
Rosti s kmínem
Rosti s kmínem podáváme se zeleninovým salátem a opečenou Rosti s kmínem je chutná i samotná.
Bramborové rosti
Takto vzniklé rosti osolíme a okořeníme drceným pepřem Směs podáváme na rosti, vše posypané strouhaným parmezánem
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Nakonec dochuťte solí, klasickým octem, podle potřeby
Vysoká roštěná s dijonskou hořčicí, dušenou mrkví a bylinkami
Hovězí maso v celku osolíme a okořeníme a na hluboké Opečenou roštěnou stáhneme z pánve a odložíme stranou
Vepřové plátky na houbách à la roštěná s rýží
Kotletky osolíme, opepříme, potřeme z obou stran plnotučnou hořčicí a dáme na rozpálený olej osmahnout
Grilovaný steak z nízké roštěné s mangoldem a šalvějovým máslem
Postup přípravy Hovězí roštěnec necháme v místnosti
Příkrm z brambor, karotky a hovězío masa
Bramboru i karotku očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Hovězí steak s jablky, karamelizovanou cibulkou a bramborovou kaší
Bramborová kaše: Brambory oloupej, nakrájej na kostky a uvař v osolené vodě doměkka (cca 15 minut). Sceď
Lehce podušený špenát bez smetany a zahuštění s hovězím masem
Dušený špenát podáváme s hovězím masem a bramborovými
Vařený hovězí jazyk se strouhaným křenem a šťouchaným bramborem
Jazyk omyjeme a vložíme do hrnce. Zalijeme vodou, osolíme, přidáme pár kuliček nového koření, pepře a
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
takzvaném rib eye steaku, který pochází z vysokého roštěnce Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové