Pórek očistíme a světlou část nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Žampiony
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
omyjeme, osušíme a podélně uděláme do svaloviny dva zářezy Pečeme do křupava a podáváme s rýží nebo bramborem,
Příprava krému: Ve vodní lázni vyšleháme metlou dohladka vychladlé rohlíčky zdobíme pomocí cukrářského sáčku krémem
Příprava krému: Vyšleháme máslo s cukrem a rumem do hladkého krému.
Vymícháme hladký krém. Vychladlý korpus rozřízneme na půl a krémem potřeme
Z mouky, másla, mléka, cukru, žloutku, medu, koření Druhý den na pomoučněném vále vyválíme a vykrajujeme
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme uležet v lednici. Poté těsto vyválíme, nakrájíme na čtverce
V míse vyšleháme vejce s cukrem a rumem do pěny. Přidáme rum a potřeme vychladlý korpus.
V hrnci rozpálíme tuk, dozlatova na něm osmažíme nakrájenou Pak přidáme rýži, přilijeme vodu a promícháme.
Ty poté stočíme do trychtýřku a upečeme při 200 °C Poté naplníme připraveným krémem a namočíme v čokoládě
šleháme, až bude směs hustá, pak do ní zašleháme med Turecký med natřeme na oplatky.
Mouku prosejme do mísy a smícháme s kypřícím práškem do pečiva. Poté přidáme zbytek surovin a vypracujeme
Necháme odpočinout jeden den v chladnu. Pečeme při 250°C, než trubičky zezlátnou.
Droždí rozdrobíme do hrníčku s vlažným mlékem, lžičkou cukru a mouky. Necháme vzejít kvásek a poté přidáme
Krém: Pudink uvaříme ve 400 ml mléka. Změklé máslo vyšleháme s moučkovým cukrem a pomalu do něj
a poté rozmixujeme dohladka, dokud nám nevznikne krém polévky před podáváním přidáme lžící zeleninového krému
Příprava krému: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, krému namažeme na dort.