případně vanilkou, do tmavé varianty dáme trochu víc mm silnou a dostatečně velkou, aby pokryla celého Dina
Nejdříve nakrájíme slaninu na malé kousky a na pánvi ji opečeme dokřupava. Pánev odstavíme a slaninu
Místo toho ji podlijeme vínem, pekáč přikryjme alobalem ji na tuku sesbíraném při pečení kachny, zalijeme vínem
Přidejte červené víno, bobkové listy, drcené porci přelijte trochu připraveného ostružinového kompotu
Přilijte víno a nechte je mírně odpařit, pak přidejte
Do pekáčku vlijte víno, vývar, vraťte maso, přidejte
Podlijte vínem a vařečkou uvolněte přípečky. promíchejte, aby se oddělily hnědé kousky ze dna
Nechte 1 den marinovat v ledničce. Zalijte vývarem a uchovanou vinnou marinádou.
Na vál si navážíme mouku a cukr, rozklepneme celá vejce, přidáme pokrájené ostatní suroviny: rozinky
směsi, chvíli prohřejeme a podle chuti dosolíme a čína Tato rychlá a chutná čína se připravuje bez zdlouhavého
Necháme uležet minimálně 24 hodin, pokud použijeme jiné Čína se dá dělat i z jater, jen sůl přidáme až po úpravě
Maso nakrajame na nudlicky. Cibulu, kapiu a feferonky nakrajame nadrobno. Vsetky ingrediencie dobre premiesame
Maso a zeleninu nakrájíme na proužky asi 2 cm silné, maso dáme do mísy a osolíme, zakápneme sojovou omáčkou
, přidáme čínské koření, papriku, sójovou omáčku, víno Čínu podáváme s nudlemi, rýží nebo hranolky.
V míse smícháme mouku, cukr, špetku soli a kypřící prášek. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí, pepřem a vše důkladně promícháme. Z masa
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa, obalené v solamylu. Přidáme koření, promícháme
Vánočni perničky s aromatickou a kořenenou vůni a intenzivní PERNÍČKY S MEDEM POLEVA NA PERNÍČKY Doba přípravy: 15 min
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno