Oloupané mandle rozmixujeme na hladkou moučku. Smícháme s cukrem a přidáme bílek (kvalitní, nejlépe domácí
Listové těsto necháme rozmrazit. Uvaříme pudink podle návodu. Listové těsto rozválíme do kulatého tvaru
Sójovou omáčku, citrónovou šťávu a olej smíchejte v misce. Přidejte grilovací koření, utřený česnek se
Namočíme je na 10 min. do marinády. z marinády a na rozpáleném gtilu grilujeme 3 až 4 min
a přilijeme do připravených skleniček, ozdobených hroznovými
Do 4 sklenek dáme po dvou kostkách ledu. Ostatní ingredience smícháme buď krátce v mixéru, či na několikrát
Do hlubokého pekáče nalijeme tmavé pivo, přidáme koleno Během pečení podléváme pivem. Podáváme s pečivem.
Droždí rozdrobíme do misky a přidáme lžíci mouky a cukru. Poté zalijeme vlažným mlékem a necháme vzejít
Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli a přidáme kousky masa, obalené v solamylu. Přidáme koření, promícháme
Vánočni perničky s aromatickou a kořenenou vůni a intenzivní PERNÍČKY S MEDEM POLEVA NA PERNÍČKY Doba přípravy: 15 min
Cibuli nakrájíme na drobno a dáme do pekáče společně s olejem. Maso potřeme prolisovaným česnekem, medem
Maso smícháme s nakrájenou šalotkou, kmínem, hořčicí, solí, pepřem a vše důkladně promícháme. Z masa
Mandle smícháme s cukrem, bílkem, pomerančovou kůrou a sirupem. Vytvoříme hladké těstíčko bez hrudek
Víno s octem a vývarem zahřejeme, přidáme želatinu
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Pláty listového těsta potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme solí a kmínem. Poté rádýlkem nebo ostrým
Osmažíme dorůžova, vsypeme den předem namočené fazole vlijeme do hrnku 1 dcl vlažné vody, arašídovou pastu, miso
Suroviny na těsto zpracujeme rukou a dáme na hodinu do lednice. Z těsta vyváleného asi na tl. 2,5 cm
Sója Vitu namočíme alespoň na 10 minut do vody. Přidáme bujón a nabobtnanou Soja Vitu.
Kopřivy propláchneme pod tekoucí vodou a dáme vařit do osolené vody. Vaříme jen tak dvě minutky poté