Salát s hroznovým vínem, avokádem a rukolou
Suroviny na salát dejte do velké mísy. Ingredience na zálivku prošlehejte dohladka. Zálivkou přelijte
Topinky s kozím sýrem a hroznovým vínem
Opečenou bagetu potřeme pěnou z kozího sýra, ozdobíme hroznovým vínem a podáváme.
Drožďová (kvasnicová) pomazánka
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Droždí rozdrobíme na menší kousky. V pánvi rozpustíme máslo
Drožďová polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme v hrnci na oleji. Přidáme droždí. Jakmile se roztaví
Polévka drožďová s nočky
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a zpěníme na tuku. Přidáme rozdrobené droždí a restujeme, dokud se
Drožďová polévka s petrželkou
Cibuli orestujeme na tuku, přidáme drořdí a necháme ho rozpustit. Přimícháme vejce, přidáme strouhanku
Hrozinková srdíčka 2
Z prvních ingrediencí si vypracujeme těsto, které necháme dostatečně odpočinout, poté vyválíme plát,
Polévka s drožďovými knedlíčky
Morkovou kost dáme do hrnce s vodou, přidáme pepř, nové koření a sůl. Necháme vařit asi hodinu. Na másle
Rýžovo - drožďová polévka
Na másle osmažíme cibuli až je sklovitá, přidáme rozdrobené droždí a pražíme tak dlouho, až se tvoří
Víno a občerstvení
HROZNOVÝCH LISTECH Někteří vinaři nakládají hroznové koupit v obchodech.
Dýně ve víně
proležet 6-12 hodin v octové vodě (1 díl 8% octa a 3 díly Víno, vodu, cukr a koření přivedeme k varu, přidáme
Bezinkové víno
Bezinky dáme do dvou až tří litrů vroucí vody a povaříme asi deset minut. Poté zcedíme, prolisujeme,
Lipové víno
Poté víno zcedíme přes plátno do kvasné nádoby a uzavřeme Jakmile víno dokvasí a vyčistí se, můžeme je stočit
Víno z rebarbory
Rebarboru očistíme, nakrájíme na menší kousky a dáme na deset dní luhovat do vody. Poté prolisujeme,
