Mouka, kysaná smetana a vejce by měly mít stejnou teplotu nesmí lepit, nakonec přidáme hrozinky s brusinkami a špalíky
V tu chvíli pekáč vyndáme a přelijeme vše smetanou. zpět do trouby a pečeme dalších asi 20 minut dokud smetana
Ve smetaně rozmícháme vajíčka a okořeníme. Vrch polejeme rovnoměrně smetanou.
Na maslo alebo olej dáme pokrájané šampiňóny, osolíme, keď pustia vodu prihodíme očistené, umyté a prekrojené
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí a nakonec zjemníme smetanou.
Do mísy si dáme všechny suroviny kromě smetany a dobře Hotovou placku potřeme zakysanou smetanou.
Najprv si dáme vyškvariť slaninu pokrájanú na kocky a dáme variť vodu. Do múky vmiešame soľ, pridáme