Rybu rozmrazíme, osušíme, posypeme korením na ryby. Necháme odstáť. Listy cesnaku umyjeme a posekáme
Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí z obou stran. podusit cca 15 minut, pak plátky dáme bokem, přilijeme smetanu
Po upečení natřeme krémem z ušlehané smetany smíchané se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem.
Nové zemiaky očistíme, pokrájame na menšie kúsky. Slaninu pokrájame, rozškvaríme na kvapke oleja, osmažíme
Ve smetaně dohladka rozkvedláme mouku, vlijeme do mrkve nepotřebuje žlučníkovou dietu, orestuje mrkev na másle, smetanu
Sekanou připravíme den předem (stačí od večera do rána). Namleté maso okořeníme steakovým kořením nebo
Přidáme smetanu, dochutíme solí a pepřem a přecedíme Zdobíme lžíci zakysané smetany, krutóny a pažitkou.
Přidáme hořčici a zalijeme 500 ml vody. Nakonec zalijeme smetanou a můžeme podávat.