Pak je povaříme v osolené vodě asi 5 minut a propláchneme Svaříme přibližně 750 ml vody se solí, přidáme ocet
Krabí tyčinky, papriku, cibuli nakrájime na jemno. Dáme vychladit na 1 hodinu do ledničky.Podáváme na
Krabí prsty nakrájíme na drobné plátky, krevety propláchneme Nadrobno nakrájíme pórek, smícháme smetanu z majonézou
Krabí tyčinky, cibuli, okurky a vejce postupně nahrubo nasekáme (používám robot) a promícháme s kysanou smetanou
(nebo ještě i jiné koření) zamícháme do zakysané smetany Touto směsí brambory zalijeme a pečeme cca 35 minut
česnek, kmín a pepř, uvedeme k varu a provaříme asi 20 Na závěr v polévce rozpustíme zakysanou smetanu a dochutíme
Nakonec zaliji smetanou a peču přikryté v troubě vyhřáté na 150-200°C 15-20 minut.
Troubu vyhřejme na 190 st. a pekáček dáme na 7-10 minut Do smetany zamícháme sýr, můžeme trochu osolit a brambory
Nakonec přilijeme smetanu a nasekanou petrželku.
Poté přidáme smetanu, pepř a brambory rozšťoucháme.
Přilijeme smetanu a důkladně zamícháme. přikryjeme pokličkou a na mírném ohni vaříme ještě tak 5
pokapeme limetkovou šťávou a teplé podáváme se zakysanou smetanou Kdo má rád hodně sladké, může si smetanu přisladit,
jíškou, dosolíme, převaříme, vypneme a dáme zakysanou smetanu
Pečeme asi 10 minut. Smetanu vyšleháme do tuha s cukrem a ztužovačem.
Rozmícháme ve smetaně vejce a přidáme dle potřeby sůl Navrch nalijeme zbytek smetany a dáme péct do změknutí
Tuňáka a šalotku nasekáme, smícháme s trochou zakysané smetany Zdobíme kaviárem, petrželkou nebo zakysanou smetanou