Na sádle orestujeme dvě střední cibule, 300 g mrkve Králičí hřbet na smetaně podáváme s houskovým knedlíkem
kořením pod svíčkovou dáme do hrnce a povaříme asi 8 Nakonec zašleháme smetanu, dobře promícháme a dochutíme
Králíka si naporcujeme, cibule si nakrájíme nadrobno Nakonec dochutíme, do smetany si rozmícháme mouku,
Králíka naporcujeme, omyjeme a očistíme. smetanou.
Vybereme koření, vyjmeme hřbet a vmícháme zakysanou smetanu vypilovanější verze zde:// http://www.recepty.cz/recept/kralici-v-zelenine
Svíčková na smetaně z králíka se strakatými knedlíky
Běhy z králíka omyjeme, osušíme, posolíme a popepříme Králíka pečeme v troubě i s cibulí doměkka.
slaninou, osolíme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme 30 Do tohoto základu vložíme porce králíka a dusíme doměkka
Každou porci králíka protkneme proužky uzené slaniny pokličkou a když je maso skoro měkké, přidáme zakysanou smetanu
Očištěné králičí maso nakrájíme na menší kousky a naložíme zlehka promícháme dohromady a smícháme s pikantním králíkem
Králíky omyjeme, očistíme, trochu opepříme a osolíme Pečeme asi 1,5 hodiny při 180-190°C.
Králíka omyjeme, naporcujeme na jednotlivé porce, osolíme tu nejdříve rozmixujeme tyčovým mixérem, přilijeme smetanu
Nejprve v hluboké pánvi králíka orestujeme asi 6-8 Králíka posypeme bylinkami a pečeme na 180°C asi 45
Takto připraveného králíka marinujeme 24 hodin. Druhý den králíka mírně podlijeme vodou a pečeme v
Příprava masa: Králíka opláchneme, naporcujeme, osolíme nalijeme zbytek vína, přidáme bobkový list a vaříme asi 10
Králíka dáme do nádoby, osolíme, obalíme v křenu, opepříme surovin, vypracujeme těsto, malé kuličky vaříme asi 10
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáčku k mrkvi a
Na mírném plamenu dusíme králíka doměkka (cca 45-60 Přilejeme smetanu a provaříme a dochutíme solí a bílým
Naporcovaného králíka osolte, opepřete a obalte v hladké rendlíku rozehřejte olej a máslo, přidejte porce králíka
Králíka vykostíme a maso opatrně rozklepeme na větší trochou vody, dáme péct do trouby na 150 stupňů na 60
Šťávu zalijeme smetanou s moukou. Ze surovin vymícháme těsto, které necháme kynout 30
omytý, na listy rozebraný hlávkový salát zalijeme smetanou
Přidáme smetanu, přivedeme opět k varu, zahustíme rýžovou
Je-li třeba, dosolíme a na talíři přidáme lžíci kysané smetany.