Chalupářský kotlík s bramborami
Papriky očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno
Pappardelle s králičím ragú
Osolte a opepřete králíka, poprašte ho moukou a opečte Do omáčky přimíchejte smetanu, pomerančovou kůru a
Hovězí ragú v kotlíku
Potom přilijeme víno a asi 2 minuty povaříme, aby se vodou po povrch, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 2
Zapečená vinná klobása s rozmarýnem, tymiánem a bramborami v jednom pekáči, zalité smetanou
Po 15ti minutách všechno zalijeme promíchanou smetanou ), ze smetany vznikne šťáva a už dopékáme bez přikrytí
Směs míchané zeleniny s hlívou ústřičnou dochucené smetanou a grilovanými kousky uzeniny
Když to vše změkne, rozmícháme smetanu s trochou mouky Dochutíme podle chuti solí a kdo má rád ostré, přidá si čili
Zapečené brambory s brokolicí, slaninou, rajčetem, sýrem camembert a to vše zalité smetanou
Nakonec polijeme smetanou. navrch dáme zbytek slaniny a celé zalijeme zbylou smetanou
Orientální 'Kumpir' ze sladkých brambor s rukolou, avokádem, koriandro-kyselou smetanou a chipsy
V jedne nadobce smichat kyselou smetanu s nasekanym Naplnte koriandro-kyselou smetanou.
Maracuja (Mučenka jedlá) jak ji ještě neznáte a nejlepší recepty z ní
Květy jsou na 2-5 cm dlouhých stopkách, na jejichž cm.
QUINOA PŘÍRODNÍ POKLAD INKŮ A NEJLEPŠÍ RECEPTY Z NÍ
V posledních letech se díky svým úžasným vlastnostem kaši nebo nákyp… receptů je víc než dost.
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
Pažitková omáčka rychlá: Ve smetaně rozkvedláme mouku Rajčatová omáčka se smetanou: Na másle zpěníme dobře
Vepřové plátky s cuketou,ve smetanové šťávě
Měkké maso z hrnce vytáhneme a do šťávy vmícháme smetanu
Jablečný koláč se zálivkou ze zakysané smetany
cukr do pěny, přidáme vanilku, piškoty a zakysanou smetanu - 30 min.
Sekaná ve smetanové omáčce s hořčicí a kapary
Zjemníme smetanou, přidáme hořčici, kapary, necháme
Pomazánka z křenu, uzeniny a zakysané smetany
Nakrájíme si na kousky klobásku a přidáme další uvedené suroviny, vše vyšleháme do pěny, dál dle každého
Hovězí plátky v česnekovo-smetanové omáčce
Nakrájíme ho na plátky asi tak 1 cm, lehce naklepeme Omáčku zahustíme moukou smíchanou se smetanou a opatrně
Panna cotta (italský dezert ze smetany)
uprostřed a dáme jí do kastrolu, kam přidáme i mléko, smetanu Zapneme troubu na 140°C, vlijeme krém do 4 formiček
Smetanové špagety s kuřecím masem a chřestem
Poté k masu přimícháme máslo a také 12% smetanu, do Ve smetaně povaříme pár minut na mírném stupni a následně
Těstoviny s hlívou a paprikami ve smetanové omáčce
-12 minut povaříme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, smíchanou v trošce
Pečené brambory s dipem ze zakysané smetany
Vše promícháme a pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C Dip si připravíme smícháním zakysané smetany s hořčicí