Králičí stehna osolíme a opepříme. pak každé zabalíme Pekáč vložíme do trouby předehřáté na 180°C.
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme pudink, esenci a víno. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme
Listové těsto rozválíme, vykrájíme králíčky, potřeme citronové šťávy, soli a pepře a vše promícháme, ozdobíme králíčky
Králičí stehna omyjeme a dáme do pekáče. Hotová králičí stehýnka podáváme s bramborem.
Smícháme si med, hořčici, sůl, pepř a olej a promícháme, maso potřeme a necháme v chladu odležet. Další
Králičí stehenní řízečky omyjeme, naklepeme, lehce Králičí řízky podáváme s bylinkovými bramborami a nejlépe
stran dozlatova, až dohněda - smažíme pomalu asi 40 - 45 minut.
Maso a cibuli pokrájíme na kostičky, přidáme solamylu, worcester, sójovou omáčku, vejce, olej a dochutíme
Králíka dobře vykostíme, maso nakrájíme a spolu s nakrájenou - 10 minut.
Máslo rozmixujeme se solí a pepřem. Obě masa i se šťávou rozsekáme v mixéru, vše smícháme a ochutíme
Slaninu nakrájíme na malé kostky a škvaříme na rozpáleném tuku nebo oleji. Přimícháme očištěnou drobně
Zadní nohy a hřbet králíka vykostíme, mírně naklepeme potřeme směsí ze sojové omáčky, prolisovaného česneku a čili
Králíka rozporcujeme, osolíme a osmahneme na cibulce Pečeme ve vodní lázni cca 3/4 hodiny.
Pečeme přikryté asi 1/2 hodiny, pak podlijeme vývarem smíchaným se smetanou a pečeme, dokud se tekutina
Králíka osolíme, posypeme mletým kmínem a dáme do zeleniny pokapeme olejem a necháme v chladu odležet, můžeme i 2
Pekáč podlijeme a pečeme cca 2 hodiny v zakrytém pekáčku Na posledních 10 minut horní část pekáčku odklopíme
Králíka si umyjeme, naporcujeme a nejlépe den předem Na větší pánev si dáme 2 lžíce sádla a na něm zlehka