Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
Mezitím si nachystáme šťávu z nakládaného pepře. vývar, přivedeme k varu, přidáme nakládaný zelený pepř
Králičí karbanátky
Slaninu si spolu s šalotkou a cibulkou nakrájíme nadrobno. Vše společně orestujeme na pánvi a necháme
Králičí rillettes
Králičí stehna omyjeme, osušíme papírovou utěrkou, Zamícháme a dochutíme solí a pepřem.
Vanilkové pralinky
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a přidáme cukr a vanilku. Promícháme a naplníme do formiček. Necháme
Datlové pralinky
Rozmixujeme datle, rozinky spolu s Amarettem. Čokoládu rozpustíme a vmícháme k datlím. Necháme 30 minut
Králičí rillettes
Králičí maso dáme do vína a vaříme doměkka. Přidáme pepř a sůl a nakonec sádlo.
Králičí špízy
Kotletku nakrájíme na kolečka a lehce poklepeme dlaní. V misce si smícháme olej, sójovou omáčku, česnek
Králičí pochoutka
Oprané a osušené maso nakrájíme na kostky, lehce je obalíme v tlučeném kmínu a necháme odležet. Pak je
Marcipánové pralinky
Piškoty podélně rozkrojíme dvakrát ostrým nožem, potřeme pomazánkou (džemem) a spojíme. Každý piškot
Jahodové pralinky
Jahody, cukr a třešňovici rozmixujeme. Bílou čokoládu a polevu odděleně rozpustíme. Staniolové košíčky
Mandlové pralinky
Mandle zalijeme vařící vodou, po chvíli prudce ochladíme a slupku oloupeme. Ve vodní lázni svaříme smetanu
Králičí paprikáš
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle nakrájenou cibuli, přidáme papriku, pokrájené maso a sůl. Podlijeme
Králičí paštika
Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme na pánvi. Maso
Králičí závitky
Plátky králičího masa naklepeme a osolíme. doměkka, sos zahustíme solamylem a přidáme dle chuti pepř
Špagety s pepřem
trochou vody okořeníme čerstvě namletým nebo drceným pepřem Špagety s pepřem rozdělíme na talíře a ozdobíme snítkou
Hovězí líčka na zeleném pepři a sušených rajčatech
V hmoždíři smícháme 2 lžičky naloženého zeleného pepře
Steaky s omáčkou z pomerančového pepře a s pečenou zeleninou
Přilijte vývar, přidejte nastrouhanou pomerančovou kůru, pepř
Dušený hovězí pupek na pepři v cibulové omáčce
není to nutné), opepříme v hmoždíři rozdrcenou směsí pepřů potřeme na povrchu směsí plnotučné hořčice a drceného pepře