Výtečný jarní salát
Kedlubnu nakrájíme na malé kostičky. Osolíme a opepříme. Přidáme na nudličky pokrájené papriky a na kolečka
Pikantní kuře v jogurtu
V míse rozmixujeme česnek, jednu cibuli, kapii, chilli Obalíme je v připravené pastě a necháme nejméně tři
Jarní pórková polévka
Zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme dokud zelenina
Pečený Vánoční kapr
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme.
Kančí bifteky na víně
Maso naložíme alespoň na hodinu do vína smíchaného s olejem. Poté ho osolíme a opepříme a dáme na pánev
Hovězí plátky s kaší
Ne všechny druhy brambor se hodí na bramborovou kaší chuti osolíme a opepříme a podáváme s bramborovou kaší
Jarní zeleninový salát
Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme. Ocet a cukr rozmícháme v hrníčku s vodou a necháme rozpustit.
Osvěžující ledová káva
Na ledovou kávu si nejdříve připravíme vysokou sklenici Kdo má rád sladkou kávu, může přidat cukr a rozmíchat
Polévka z jarních bylinek
Osolíme a krátce vaříme. Přidáme nudle a za pár minut i nasekané bylinky.
Jehněčí v jarní zelenince
Maso odblaníme, omyjeme a nechápe okapat. Nakrájíme ho na větší kostky. Osolíme, opepříme a poprášíme
Pečené kuře s harissou
Z ingrediencí si umícháme omáčku, kuře omyjeme, osušíme Celé kuře potřeme omáčkou a necháme marinovat asi 3
Špaldová krupicová kaše
Poté přisypáváme postupně krupici, pokud chceme kaši Hotovou kaši nalijeme do talířů a ozdobíme dle chuti
Jarní salát s pohankou
Pohanku propláchneme, zalijeme dvojnásobným množstvím vody a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat. Poté
Polenta – kukuřičná kaše
Poté přivedeme k varu a povaříme cca 10 minut za stálého
