Dominikovy kapří hranolky
Kapra omyjeme a osušíme papírovou utěrkou do sucha Kapra začneme opékat tak, aby se brambory dodělaly
Základní kapří vývar
kosti, odřezky a hlavu i zeleninu a přiveďte k varu Můžete obrat a použít i maso z hlav a kostí.
Tykvová polévka s kaki
Kaki nakrájame na kocky. Niekoľko kociek kaki dáme nabok a nakrájame ich na
Újezdecký kapří šnek
Přecezený vývar dáme znovu vařit, když chytne var, Krůtí maso nameleme, přidáme k rybímu masu.
Zapečené karé s brambory
Na brambory se rozloží rozklepané karé, posolené, popepřené Na karé se dá na plátky nakrájený uzený bok nebo anglická
Krémové koláčky s kaki
Do rendlíku mléko, přidat ovoce, vařit 5 minut, aroma směsi čokoládu, naplnit koláčky, navrch 2 plátky kaki
Vepřové karé na slanině
Maso naklepeme, po stranách trošku nařízneme, osolíme a opepříme. Do hlubší pánve dáme nakrájenou slaninu
Mrkvová polévka s karim
přidáme česnek, cibuli, zázvor, koriandr, kmínu, kari Před podáváním ohřejeme, už nevaříme.
Uzené karé na víně
Maso vložíme do pekáče, přidáme švestky, zalejeme vínem smíchaným s 2,5 dl vody, přikryjeme a 24 hodin
Kaki špíz s tofu
Mezitím si nakrájejte kaki a tofu na kostičky a papriku Na špejle střídavě napichujte kousky kaki, tofu a papriky
Brusinkové vepřové karé
Pečeni na karé posypeme tymiánem, podlijeme horkou Brusinkové vepřové karé podáváme s pečenými brambory
Vánoční šátečky s kaki
Kaki nakrájejte nadrobno. těsto a vykrajujte kolečka, která naplňte směsí z kaki
Focaccia s rozmarýnem a kaki
uhnětat hladké nelepivé těsto, které po 30 minutách kynutí Vytvořte obdélník, ozdobte rozmarýnem, plátky kaki
Kaki panna cotta
Mezitím vložte polovinu nakrájeného kaki do rendlíku čerstvým kaki a ozdobte s ním panna cottu.