Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Ve vlažné vodě rozdrobíme kvasnice a necháme vzejít kvásek. Poté kvásek smícháme s moukou, zakápneme
Kaki omyjeme, nakrájíme na měsíčky a odložíme bokem Bagetu nakrájíme na plátky a poté přidáme kousek kaki
Než medailonky na oleji dozlatova osmažíme, tak si vyklopíme na talíř, přidáme osmažené cuketovo-šunkové medailonky
Filet nakrájíme na jednotlivé porce a obalíme v plátkách slaniny, okořeníme pepřem a pokud je málo slaná
rozehřejeme olej na kterém zprudka opečeme jednotlivé medailonky
Z panenky nakrájíme medailonky, které osolíme, potřeme Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků.
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přilijeme víno, cukr a balsamico a necháme odpařit na
Vepřové medailonky: Medailonky opláchneme, osušíme V hrnci přivedeme vodu se solí k varu, listy kapusty
umyla osušila kuchynským papierom a nakrájala na medailónky chvíľu nechala povariť na slabom plameni, kým sa múka uvarí
Medailonky necháme chvíli povolit, poté je lehce osolíme Pánev zakryjeme poklicí a slabým varem vaříme 15 minut
Z vepřové plece si nakrájíme menší medailonky, trochu hrnci na oleji, pak přidáme mletou papriku, hned medailonky
nejlépe do druhého dne, ale lze připravovat i během pár Na závěr přiléváme smetanu, kterou nevaříme, pouze
Rozehřívejte v pánvi máslo a olej, přidejte pár lístků Rozehřívejte v pánvi máslo a olej, přidejte pár lístků
větší brambory, které překrojíme, osolíme a dáme vařit Vepřové medailonky s bramborem a smaženými cibulovými
Rozkrojíme ji na 3 stejné části a dlaní lehce stlačíme proti Oloupaný chřest dáme vařit do kuřecího vývaru asi na
Květák dejte vařit do vroucí osolené vody, vařte ho medailonky.
Panenku nakrájíme na 3 medailonky a zprudka opečeme Na druhou pánev nalijeme smetanu a přivedeme k varu
Vařte asi minutu, dokud se tekutina neodpaří a pánev mezičase pustilo odpočívající maso a přiveďte krátce k varu
Kuře omyjeme, nasolíme a potřeme paprikou. Průběžně potíráme směsí oleje, piva a Oregana, až je kuře
Na másle osmahneme jemně nakrájenou cibulku, když je cibulka do sklovata přidáme na kostičky nakrájené
nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, na něj nasypeme kari Vypneme a přidáme posekanou jarní cibulku.