Utajené kuřecí medailonky pod Hermelínem
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky (já jsme měla Medailonky vyjmeme rovnou do zapékací mísy nebo pekáčku
Vepřové medailonky s fenyklem a kukuřicí
Z masa nakrájíme medailonky, mírně opepříme, zakápneme podlijeme vínem a necháme vařit až se tekutina vyvaří a zelenina
Medailonky s omáčkou z ementálu a žampionů
Maso nakrájíme na medailonky, naklepeme hranou dlaně Vepřové medailonky zprudka opečeme na pánvi (cca 5
Vepřové medailonky s tuřínem a brambory
Palce z panenky nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a zprudka z obou stran opečeme na horkém oleji
Rybí medailonky smažené“v polotovaru“
Zmrzlé medailonky rychle opláchneme pod studenou tekoucí Do osušených medailonků opatrně vetřeme sůl s pepřem
Kuřecí medailonky v těstíčku z Nivy
Kuřecí prsa nakrájíme na medailonky, z nastrouhané česneku a pepře uděláme těstíčko, do kterého naložíme medailonky
Medailonky z plecka na žampionech a whisky
V misce smícháme whisky, sójovou omáčkou, sůl, pepř, sušený česnek a drcený kmín dle chuti. Maso nakrájíme
Panenkové medailonky v oranžové omáčce
Na pánvi rozehřejeme olej a medailonky zprudka a krátce Do teplé omáčky můžeme vložit medailonky a nechat je
Vepřové medailonky s cibulovou omáčkou
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, posypeme čerstvě drceným pepřem a opečeme na pánvi z obou stran.
Kuřecí medailonky na šalvěji a víně
Obojí k medailonkům připíchněte ozdobným párátkem. Pak medailonky vyjměte a zabalte do alobalu.
Jelení medailonky ve slanině s hranolky
Medailonky potřete olivovým olejem opepřete posypte Medailonky na rozpálené litinové nebo grilovací pánvi
Grilované medailonky v marinovaných švestkách
Švestky rozpůlíme a vyjmeme pecku. Naložíme je do vína a marinujeme alespoň tři hodiny. Pak je vyjmeme
Medailonky z mletého masa se slaninou
Medailonky vyjmeme z pánve a odstavíme. Nakonec do omáčky vložíme osmažené medailonky a jen
Medailonky z mletého vepřového masa
Tvoříme malé kuličky, které splácneme na medailonky Medailonky jsem naskládala do pánví zpět, ale není
Medailonky na fazolkovo-pórkovém lůžku
Medailonky osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem Zeleninu osolíme, opepříme, ochutíme worcestrem, restujeme
Vepřové medailonky argentina s fenyklem
Panenku odblaníme a nakrájíme na medailonky, lehce Medailonky zprudka opečeme z obou stran, aby maso zůstalo
Vepřové medailonky na jalovci s tymiánem
Plecko omyjeme, osušíme, zbavíme blan a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky. Ty naklepeme
Noky s houbami a medailonky z panenky
Vložte připravené medailonky a opékejte z každé Pokud vám zbyly medailonky, přidejte i kousky masa
Vepřové medailonky s houbami a jablky
pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a opékejte vepřové medailonky