pánvi rozehřejte 2 lžíce másla a opékejte vepřové medailonky
Medailonky z každé strany osolíme, opepříme a posypeme Medailonky zabalíme do sýru, který rozkrojíme na půlku
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a na něm zesklovatíme nasekanou cibuli a česnek. Přidáme plátky
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na okrajích nařízneme, pokapeme worcesterem a obalíme v hladké
Touto směsí pokryjeme kančí medailonky a můžeme podávat.Výborné
nastrouhaný rokfór, mírně necháme rozpustit.Vepřové medailonky
pokrájíme na plátky, naklepeme a strany nakrojíme, aby se nekroutily Během smažení medailonků si pokrájíme zelí na širší
Kuřecí maso naklepeme, osolíme, opepříme, přidáme kari koření a zprudka orestujeme na oleji (já používám
Touto zalijeme medailonky. Na každý medailonek v zapékací misce navrstvíme hotovou
Připravte si dvě větší ploché nádoby (pekáčky, misky). Krupičku uvařte s mlékem, máslem a vanilinovým
Poté vepřové medailonky pečeme zvolna po obou stranách Vepřové medailonky klademe na talíře a poléváme připraveným
Srnčí hřbet očistíme a nakrájíme na širší medailonky Na rozpáleném oleji opékáme srnčí medailonky zprudka
Vepřové medailonky opečeme na rozehřáté pánvi s máslem nudlemi a mladou zeleninou.
Maso nakrájíme na malé medailonky, které osolíme, Kuřecí medailonky v pivním těstíčku obalíme a ihned
Na oleji zprudka opečeme připravené medailonky dorůžova Medailonky z vepřové panenky rozdělíme na nahřáté talíře
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky o síle asi Každý medailonek z obou stran opepříme a posypeme sušeným
Telecí medailonky z obou stran osolte a opepřete. Upečte medailonky dozlatova, trvá to zhruba 4 minuty
Medailonky nenaklepávejte. Medailonky podávejte se skrojkem citronu, s třešňovým