Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. petrželku, žloutky, pokrájené uzené maso a náplň z vinné
Pokud máte kvalitní litinový pekáč a víko dobře těsní
Sýr utřít s majolkou (lze použít i odlehčenou, není to znát), přidat drobně nasekanou cibuli (pórek)
Kapustu očistíme od horních listů a uvaříme ve slané vodě téměř do měkka. Nesmí se rozvařit. Po uvaření
vytvoříme marinádu, kterou namažeme na osolené kuřecí díly Neobracíme, krusta by nám opadala.
Pečeme asi 50 min. zkraje přikryté. Po upečení necháme 10-15 min. odpočinout.
Sýry nahrubo nastrouháme. Prosátou mouku smícháme se sodou a solí. Přidáme rozpuštěné máslo, vlažné
Přidáme nadrobno nakrájené krabí tyčinky, kapii, rajčata Krabí maso lze obměnit orestovanými kuřecími kousky
Máslo (Heru) nastrouhejte na hrubém struhadle nebo nakrájejte na plátky. Přidejte prosátou mouku, cukr
Filety necháme rozmrazit, posolíme je a pokapeme limetkovou šťávou. Všechny sýry nastrouháme na jemno
Ovoce zbavte slupek. Všechno ovoce rozmixujte, nebo ještě lépe odšťavněte v odštavňovači. Přidejte nastrouhaný
Oříšky nasekáme a promícháme se strouhankou, citronovou šťávou, natrhaným koriandrem a pepřem. Lososa
Nejdříve si připravíme bylinkovou krustu. steaky otočíme, ogrilovanou stranu potřeme bylinkovou krustou
Maso očistíme, osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Pistáciové oříšky rozdrtíme a smícháme s
Lososa pokrájíme na tenké plátky a ty vyrovnáme na talíř. Sezam nasucho osmažíme v pánvi. Z oleje, sójové
Víko sundáme a buchty necháme dopéct dorůžova dalších Pokud se nesní, jsou dobré a vláčné ještě třetí den
Cibuli nasekáme najemno. Okurku nastrouháme. Surimi nakrájíme. Majolku ochutíme. Můžeme dát napůl s
Kuřecí stehna osolíme a posypeme kořením Barbecue. Na ruku si nalijeme trochu olivového oleje a dobře