Broskev plněná směsí z krabích tyčinek
Krabí tyčinky nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme Broskve plněné směsí z krabích tyčinek podáváme jako
Domácí kváskový chléb s odkladem kynutí
Do rána chlebový rozkvas značně zvětší svůj objem, Ráno bude chlebové těsto plné bublinek.
Jednoduché škvarkové pagáčky s kynutím v chladničce
křupavé, uvnitř měkké a po upečení vláčné i druhý den Pagáčky jsou výbornou chuťovkou pro milé návštěvy k vínu
Hovězí kýta v hořčičné krustě s kuskusem
Troubu předehřejte na 120 °C. Hořčičné semínko, sůl, pepř a tymián nasypte do hmoždíře a rozdrťte. Pak
Kuřecí stehno v petrželovo-strouhankové krustě
Kuřecí stehna v petrželovo-strouhankové krustě servírujeme
Rumové švestky v čokoládovo-mandlové krustě
Rum možná bude nutno po asi 10 - 14 dnech dolít, protože Rumové švestky v čokoládovo-mandlové krustě podáváme
Kuře v pistáciové krustě se špenátovým hummusem
Troubu předehřejte na 200 °C. Batáty oloupejte a několikrát je propíchejte vidlicí na maso, pak je potřete
Mořský vlk pečený v solné krustě
, zakryjeme zbytkem krusty a vpíchneme teploměr. Krustu opatrně nařízneme nožem a odstraníme.
Grilovaná kuřecí prsa s křupavou krustou
Krusta Z ciabatty odkrojíme kůrku a nakrájíme střídku pokryjeme každý plátek masa připravenou směsí na krustu
Hovězí steak v silné kořeněné krustě
Hovězí steaky vytáhneme z lednice alespoň 45 minut před grilováním. Očistíme je a důkladně osušíme
Grilovaný špíz ze svíčkové v pepřové krustě
Svíčkovou očistíme a osušíme ubrouskem. Maso nakrájíme na velké kostky, které dáme do misky. Přidáme
Pečené uzené maso s medovou krustou
Uzené maso na povrchu křížovitě nakrojíme s mezerami asi 1,5 cm od sebe. Do průsečíků zapíchneme hřebíčky
Vepřová pečeně s krustou ze sušených rajčat
Vzniklou krustou potřeme pečeni na svrchní straně s Přidáme pečeni s krustou, přiklopíme víkem a pečeme
Vepřová panenka v krustě z listového těsta
Plát těsta poté rozdělíme na čtyři díly, do kterých tak, že si ve vodní lázni ušleháme zbylé žloutky s vínem
Filé z pangase s oříškovo-petrželovou krustou
Brambory oloupeme. Cuketu očistíme, odkrojíme konce a společně bramborami nastrouháme. Vymačkáme přebytečnou
Hovězí svíčková s krustou z kozího sýra
Svíčkovou očistíme, osušíme a dochutíme solí a pepřem. Na pánvi rozehřejeme 1 lžíci oleje a svíčkovou
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
Oloupané, omyté brambory nakrájejte na kousky, brokolici očistěte, rozeberte na růžičky a uvařte v
Tofu „rybí“ prsty v mandlovorozmarýnové krustě
Tofu osušte papírovou utěrkou a podélně nakrájejte na plátky o šířce 1 cm. Mandle rozmixujte s
Losos v bylinkové krustě s parmazánovým květákem
Šalotku nakrájejte na co nejjemnější kostičky. Přimíchejte bylinky, strouhanou kůru z citronu a nasekané
Sumeček v parmazánové krustě s bulgurovým salátem
Bulgur uvařte podle návodu na obalu, sceďte a zakápněte šťávou z poloviny citronu. Dejte stranou vychladnout
Citronové smoothie proti podzimní únavě
Do mixéru vsypte led a vymačkejte k němu šťávu z citronů. Přidejte oloupaný zázvor, cukr a rozmixujte
Grilované steaky z tuňáka v sezamové krustě
Tuňáka nechte před příprav u 2–3 hodiny při pokojové teplotě natemperovat. Poté ho osolte, opepřete