Vodnice v solné krustě a hořčicovo-smetanová omáčka
Těsto rozdělte na 4 díly rozválejte je na dostatečně Vlijte víno a svařte ho na tři čtvrtiny objemu pak
Nadivka ke krutimu masu pecena ve forme kulicek
Nejprve si nakrájíme celý bochník na malé kostky, dáme do velké mísy, osolíme a opepříme a dobře promícháme
Sumeček v bylinkové krustě a bramborovo-mrkvové pyré
rozmixovaného toustového chleba, bylinek, kůry a maličko soli krustu obalujeme porce v rozšlehaném vejci a připravené krustě
Telecí plec v medové krustě s mátovým přelivem
Mezitím si na másle opečeme v jiné pánvi šalotky, až necháme chvíli povařit mátové lístky a po asi 3 - 5 min
Pikantní kuřecí kousky ve smetanovo-parmezánové krustě
Kuřecí prsa nakrájíme na libovolné kousky. Smícháme hořcici, smetanu, chilli omáčku, sůl a pepř. Do
Kuřecí prsa v dýňové krustě & celerové pyré
Kuřecí řízky shora několikrát nařízněte, osolte, posypte estragonem a tymiánem, pokapejte olivovým olejem
Salát z krabích tyčinek podle naší Ivany
Krabí tyčinky drobně nakrájíme nebo nastrouháme, cibuli
Sirup proti kašli z tymiánu a slézového květu
V kastrolku svaříme vodu s cukrem, přidáme tymián a slézový květ, 1 minutu společně provaříme (téměř
Zapečené pečivo s krabími tyčinkami + co dům dal
nakrájenou kudrnkou a jako dekoraci můžeme postavit krabí název napovídá - recept je "co dům dal" a jiné
Ryba s křupavou krustou z oříšků kešú a chilli
Několika pulzy rozmixujte na hrubou pastu přísady na krustu Rozložte je na plech potřený olejem a do krusty jemně
Pečené kapří řízky v citronovo-mandlové krustě
V misce prošlehejte citronovou šťávu s olejem, solí a pepřem. Filety naskládejte kůží dolů do mísy a
Rolky bez kynutí, plněné šunkou, sýrem a cuketou
V misce smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vajíčko, sůl a olej. Vzniklé těsto rozválíme na tenký
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Insalata di granchio reale (Krabí koktejl)
listy natrháme na menší kousky a smícháme je v míse s vinným Salát servírujeme s krabím masem, můžeme ozdobit pažitkou
Salát z krabích tyčinek s ananasem podle Pavla
Salát z krabích tyčinek s ananasem podle Pavla podáváme
Steak s pepřovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Medovo-cibulový sirup proti kašli a nachlazení
Položte plátky cibule na dno malé pánve a nalijte přes
Bleskový koláč se sněhovou krustou a pomerančovým krémem
Krém přeceďte přes jemné síto do mísy. zcela vychladne, nejméně na 2 hodiny, ale až na 2 dny
Jehněčí hřbet v bylinkové krustě se šťouchaným bramborem
Přidejte rozmarýn a červené víno. Víno na pánvi svařte a zredukujte, aby se odpařila
Jehněčí kýta v solné krustě s mátovou omáčkou
smíchejte mořskou sůl a vyšlehané bílky s tím, že na kilo Vložte maso a naneste na něj solnou krustu.
Kapr s perníkovou krustou a bramborovo-mrkvová mačkanice
Porce kapra osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce másla (můžete použít i olej), pak na ni položte
Kapr s perníkovou krustou a bramborovo-mrkvová mačkanice
Porce kapra osolte a opepřete. Na pánvi rozehřejte 2 lžíce másla (můžete použít i olej), pak na ni položte