Mini cheesecakes s arašídovým máslem a malinovou omáčkou
Nejdříve si připravíme ořechové máslo, na které potřebujeme výkonnější mixér, arašídy mixujeme do tekuté
Hovězí ragú s pivem Guinness a čedarovou kaší
žampiony a míchejte, aby zezlátly, přilijte vývar, pivo přiveďte pod bod varu a duste asi hodinu nebo i víc
Grilované lilky s pastou miso a s naloženou ředkví
prošlehejte v misce saké mirin hnědý cukr a pastu miso
Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen
Den předem: Nejprve připravíme korpus. , ve druhé tekuté, kromě horké vody, ta přijde na řadu
Žampióny v těstíčku s pečenými brambory v medu a pivu
Mezitím, než se dovaří, si do hrnce dáme pivo a lžíci medu a lehce zahřejeme, aby se pivo s medem spojilo
Vepřový bůček glazovaný medem a černým pivem
Druhý den ráno předehřejte troubu na 160 °C. Mezitím si v kastrůlku asi pět minut povařte pivo s
Mini Cheesecaky (3 varianty do silikonových formiček)
Vzniklou směs natlačte na dno formiček.Nyní si ušlehejte
Japonská polévka miso s mořskou řasou wakame
Oheň stáhněte na minimum a rozmíchané miso vraťte do Miso obsahuje živé enzymy které byste varem zničili
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při pečení nekroutily Do pánve s výpekem nalijte pivo, přidejte med, sůl
Olomoucké tvarůžky a zrající sýry naložené v pivě
Zalijte nálevem z piva s olejem, solí a kajenským pepřem Nechte řádně rozležet 2 dny v pokojové teplotě a následně
Syté kuře s hlívou a slaninou pečené na pivu
Troubu rozpalte na 170 °C. nechte dojít do pokojové teploty, potřete je změklým sádlem, dejte do pekáče
Studené rizoto - Insalata di riso freddo
Postup Uvaříme rýži a necháme ji vychladnout. V míse smícháme nakrájenou šunku, olivy, artyčoky, tuňáka
Dušená hovězí líčka na pivu s podmáslovými knedlíky
smažte, potom přidejte mrkev, bobkový list, rozmarýn, pivo smažte, potom přidejte mrkev, bobkový list, rozmarýn, pivo
Medové kotletky s pivem a zeleninovými hranolky z trouby
vykostěte, na okraji nařízněte, aby se při pečení nekroutily mezitím si připravte omáčku.,Do pánve s výpekem nalijte pivo
Zajíc podle paní Baumanové z České u Brna
Omáčku můžete propasírovat nebo přecedit přes husté síto
Překvapivě úchvatný, hodinový, ostrý miso ramen
Další krok: Ostrá směs miso a mletého vepřového. Vyjměte děrovanou sběračkou nebo sítem, pak ještě kratší
Mini rolky s chia a banánem v kokosovém těstíčku
Na špejli napichujeme kousky banánu a mini rolky s Osmažené kousky banánu a mini rolky s chia podáváme
Kančí kýta dušená na pivě s chlebovými knedlíky
nahrubo nakrájenou kořenovou zeleninou a cibulí, černým pivem cukr, odvar z koření, část hovězího vývaru, černé pivo
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem
Vepřové výpečky na pivu se zelím a chlupatým knedlíkem
Podlijeme pivem, trochou vývaru a pečeme v troubě rozpálené V průběhu pečení podléváme pivem či vývarem podle potřeby
Mini palačinky s hruškou, rukolou a sušenou šunkou
Hrušku očistíme, oloupeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na tenké plátky. Rukolu propereme a osušíme