Dvě menší kuřecí půlky nasolte, vložte do nekovové Grilujte, aby bylo kuře propečené.
papírem a pečte cca 1–1,5 hodiny, aby bylo propečené Pak přidejte všechnu kořenovou zeleninu, asi 3 minuty
Kuře důkladně opláchneme zvenku i zevnitř, necháme Pod kůži masa vložíme po 1-2 šalvějových lístcích.
Kuře naporcujeme na čtvrtky a omyjeme. Pak na něj vsypeme připravené brambory.
Cizrnu vsypte do mísy a na ni dejte mátu, bazalku, Chcete-li, podávejte s opečeným krajícem chleba.
Cibuli oloupejte nakrájejte na klínky a rozložte na dno K bramborám přidejte 125 g másla nakrájeného na
jej a opečte na něm osolené a opepřené kuře Vraťte ke kuřeti opečená jablka, žampiony a pórek
Maso smíchejte s kořením a lžící oleje osolte NĚCO NAVÍC Ras el hanout je kořenicí směs namíchaná
Při střední teplotě rozehřejeme ghí nebo máslo, vhodíme necháme provařit tak, aby omáčka zhoustla a kousky kuřete
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením a na oleji Je-li třeba, ještě i kousek másla.
Kuře naporcujeme na 8 menších kousků, osolíme, opepříme Na každý kousek masa dáme plátek anglické slaniny,
pekáče, na ně položíme naporcované kuře, okořeníme Dáme zakryté péct na 250°C na cca 50 min, pak odkryjeme
vodou a dáme péct do předehřáté trouby na hodinu cca na cca 180°C a dopečeme dozlatova.
Všechny ingredience kromě kuřete rozmixujte dohladka Kuře pak grilujte nepřímo na mírnějším žáru
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
Polovinou vzniklé harissy potřete kuřecí stehna citronu a pečte 45–60 minut, až bude maso propečené
Javorový sirup, hořčici, kůru z pomeranče a sójovou Marinádu vetřete do zářezů a maso do ní aspoň na 10
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete Pak celý obsah hrnce přesuňte do mísy ke kuřeti.
a opepřené kuře (pokud máte menší pánev, postupujte Opečte na pánvi pancettu, pak přidejte ke kuřeti