Kuře zlehka obalte ve škrobu. První dávku kuřete přesuňte na talíř a odložte
Z poloviny citronu ostrouhejte žlutou část kůry , citron pak rozkrájejte na měsíčky.
Kuřecí maso potřete trochou láku od oliv a opékejte a dolijte olivovým olejem na 90 ml.
Přiveďte k varu, pak stáhněte oheň a zakryté vařte Maso z kuřete oberte (odstraňte i kůži) a dejte do
Do pekáčku vsypte kuskus, přilijte 400 ml vroucí Přikryjte a nechte kuskus nasáknout, pak načechrejte
Maso jednou obraťte. Kuře vložte do servírovací mísy, přelijte omáčkou,
Na dno pekáče dejte zbylý citron, česnekové palice a tymián a navrch posaďte kuře.
polovinu olivového oleje a z obou stran na něm osmahněte kuřecí Také prsa můžete vyměnit za kuřecí paličky.
Kuře vyjměte a do omáčky zašlehejte studené máslo Vraťte kuře a dejte stranou.
bylo maso těsně ponořené. utěrkách a podávejte s vařenými kukuřičnými klasy
Zakryjeme poklicí a dusíme cca 35 minut, pak odklopíme Přílohu můžeme zvolit dle chuti: brambory, kaše, těstoviny
do křížku, v hlubší misce zalijeme vroucí vodou na cca Dopečeme cca 15 minut odklopené, aby kůže byla křupavá
Pak žampiony dáme stranou k opečené cibuli. a přidáme 2 lžíce mouky, rozšleháme a přidáme 200 ml
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme česnekem a dáme Vhodnou přílohou v rámci udržovacího režimu jsou rané
kastrólikov varíme na miernom ohni asi 2 minúty (ak je masa príliš suchá, podlejeme ju trošičkou vody)
Kuřecí maso (obojí) rozdělíme na menší díly, stehenní Oba druhy kuřete posypeme lístky bylinek dle chuti.
Na kuře rozprostřeme zelí a slaninu. Po cca 15-20 minutách podlijeme bujonem.
máslo, hořčici, citronovou šťávu, cukr, papriku a dle vodou, zapékáme v předehřáté troubě na 200 st. cca