Připravené kuře rozdělíme na 8 kusů (2 na jednu porci ), zbavíme kůže, částečně vykostíme, stlačením zploštíme
Kuře omyjeme a osušíme utěrkou. Kuře na pánvi zatěžkáme, aby se při pečení nestahovalo
Očištěné kuře uvaříme doměkka. Zapékací misku vymažeme máslem, naplníme kuřecím masem
Kuře naporcujeme a osolíme. Podlijeme trochou vody a nahoru položíme porce kuřete
Nakrájíme jednu celou cibuli na proužky a jeden celý Druhý den nalijem trochu vody na pekáč, vložíme kuře
Kuře nakrájíme na větší kousky, potřeme česnekem, zalijeme Do pekáčku dáme 4 plátky másla, naložené kousky kuřete
Na připravený pekáč (stačí nízký) dáme máslo dle potřeby Získají tak krásnou vůni a lepší chuť.
Pak porce dáme do misky, přikryjeme a dáme na 24 hodin do chladna proležet.Druhý den dáme kuřecí díly do
Kuřata omyjeme, osušíme a vložíme do velké zapékací Směs koření promícháme s olejem a potřeme jí kuřata
velkém plameni, přilejeme olej a po chvíli přidáme kuře Kuře podáváme s rýží a přelité sójovou omáčkou.
Kuře naporcujeme, okořeníme, osolíme a dáme na pekáč , přidáme česnek dle chuti, potřeme tím kuřátko a do
a očištěné stehýnka, pozor na přebytečnou vodu v mase Ještě než maso změkne, přidáme protlak, trochu vývaru
Kuřecí nakrájíme na malé kousky. Každý kousek kuřecího obalíme a smažíme na rozpáleném
Pekáč polijeme olejem (více), dno posypeme nakrájenou kterou poskládáme osolené a opepřené rozporcované kuře
Pak na plátky nakrájenou cibuli nechte 2-3 minutky Kuře pak můžete natrhat, nebo ho nechat v celku.Podávejte
Kuře podélně rozpůlíme a každou polovinu obalíme v Podáváme se smaženými hranolky a míchaným zeleninovým salátem