Kuře na citronu
Kuře polijeme a namočíme na noc do citronové šťávy. Špek osmažíme na oleji - kuře vysolíme a dovnitř dáme
Jánošíkovo kuře
Kuřecí prsa vykostíme, umyjeme, osušíme a rozkrojíme Opečené maso a slaninu přeložíme na teplou mísu.
Kuře Anča
do kterého jsem nalili olej, nahrubo nastrouháme salám Kuře vyndáme, rýži smícháme se salámem a vložíme zpět
Kuře jako grilované
Kuře očistíme, omyjeme, nasolíme (i uvnitř!) Nejideálnější váha kuřete pro tuto úpravu je 1 200
Marocké kuře
Kuřecí prsíčka posypte solí a mletým kmínem. Vmíchejte plechovku krájených rajčat, půl lžičky ml
Kuře na kmíně
Kuře očistěte, zevnitř i zvnějšku osolte a posypte Vypečenou šťávou občas přelijte kuře.
Galantina z kuřete
Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i Vykostěné kuře upravíme kůží na fólii, srovnáme stejnoměrnou
Voňavé kuře
Na lžíci másla zpěníme jemně nakrájenou cibulku, pak přidáme osolené kousky kuřete, osmahneme a podlijeme
Kuře v drnech
Dopředu naložené maso (dávám jen sůl a směs Gyros) Vzniklou směsí zalejeme předpečené maso a vložíme znovu
Celerové kuře
celer (cca 600 gramů), případně i česnekem či bylinkami dle chuti, přidáme máslo, podlijeme trochou vody nebo
Kuře na paprice
Dobře očištěné kuře rozčtvrtíme. Vložíme osolené kuře a dusíme doměkka.Měkké maso vyjmeme
Kuře na nových bramborách
Na takto ochucené brambory položíme kuře (když máme sejmeme víko, aby se nám na kuřeti udělala kůrka.Na
Omáčka z kuřete
s pórkem chytí zlatavou barvu, přidáme neochucené kuřecí maso bez kůže, (nejlépe i vykostěné).
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a páteř odstraníme. Na talířích porce kuřete poléváme šťávou.
Kuře „65“
postupně na středním plameni smažte dozlatova, kousky masa Spolu s poslední dávkou masa osmažte i kari listy.V
Kuře na Moravance
Kuře naporcujeme, nasolíme a potřeme česnekem. vznikla křupavá kůrčička.Podáváme s čímkoliv, já mám
Kuře na mrkvi
nakrájíme na kolečka dáme do pekáčku a na ni položíme maso péct nejdříve asi hodinku přikryté a pak půl hodinky
Nefritové kuře
Plátky kuřete, nakrájené na šikmo, dáme do bílku a Do hlubšího pekáče na rozpálený olej dáváme kuřecí