Kuře na grilu
Očištěné, umyté kuře rozčtvrtíme. Klouby nasekáme, aby se při grilování nekroutili.
Kuře se smetanou
Do misky dáme 6 lžic oleje, přidáme tymián, jeden prolisovaný Po hodině přidáme smetanu a pečeme asi ještě 10 minut
Kuře na kanadsko
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat Je-li potřeba podlijeme trochu vodou.
Grilované kuře
Kuře osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a Ve vhodné nádobě necháme na sobě naskládané 2-3 hodiny
Kuře po myslivecku
Kuřecí maso osolíme a opepříme a dáme do mísy. přidáme Troubu předehřejeme na 180°C.
Kuře na balzamiku
Pečeme na 180 C doměkka, nakonec papilotu otevřeme, aby bylo kuře krásně zlaté.
Grilované kuře
kuře částečně vykostíme- zbavíme žeber a prsních částí Grilujeme asi 20 minut z každé strany.
Venkovské kuře
Kuře osolíme, dovnitř dáme máslo a bylinky a položíme Smícháme si olej se zbytkem bylin a kořením a kuře
Kuře po andaluzku
Kuře rozpůlíme a co nejvíce vykostíme. Rozinky namočíme v manzanilli a necháme 2 hodiny máčet
Kuře po ďábelsku
Kře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se obalíme v mouce smícháme s pepřem, mletou paprikou a kari
Kuře Maryland
Očištěné a oprané kuře rozporcujeme na čtyři díly, Smetanový křen: Ušleháme 1/4 l šlehačky a do ní lehce
Kuře po gabrovsku
Kuře naporcujeme, porce osolíme a upečeme na másle. vložíme vrstvu podušených rajčat a porce upečeného kuřete
Smažené kuře
Mladé kuřata velikosti velkého holuba očistíme, vykucháme Při smažení nádobu přikryjeme aby kuře změklo.
Kuře se slaninou
Kuře naporcujeme , porce co nejvíce vykostíme a ze Občas poléváme vypečenou šťávou a je-li třeba, podléváme
Kuře na kaparech
Kuře rozdělíme na půlky a odstraníme páteř. koncem pečení odklopíme. maso vyjmeme do šťávy přidáme 2
Kuře s majonézou
Kuře uvaříme v osolené vodě, do níž jsme přidali trochu necháme ve vychladlém vývaru asi 2 hodiny marinovat
Kuře po bulharsku
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se protlak, olej a nakonec podle chuti zamícháme strouhaný křen
Kuře Marengo
drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené kuřecí Omáčka nesmí příliš zhoustnout, a proto ji při vaření