1 až 1,5 l vody, do ní vložíme očištěnou, na kousky zeleninou a vaříme 30 - 35 minut na mírném ohni doměkka
Zalijeme kokosovým mlékem, vývarem a povaříme asi 15 až 20 minut do změknutí dýně a brambor.
Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari a uvaříme vložíme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme asi 20
Uvedeme k varu, vložíme maso a povaříme je 5-10 minut Za polévání a otáčení masa pečeme 30-40 minut.
Pak jsem si připravila kuře. na 220°C a pekla jsem ho 1 hodinu a 15 minut.
Vsypte 1 nasekanou cibuli a po 5 minutách i dužinu z jednoho manga rozmixovanou s kari pastou, zázvorem
zarestujeme a přidáme sojovou omáčku, opékáme ještě 6 houstnout přisypeme růžičky brokolice a opékáme ještě 3
Tip: Máte-li na přípravu masa čas, kuře osolte a nechte Při této teplotě dopřejte kuřeti v troubě zhruba 45
Do velkého hrnce nalijeme 2l vody, cukr, sůl, oloupaný vaříme 30 minut.
ml kokosového mléka, jakmile se mléko zredukuje, přiléváme Kari ozdobíme nasekaným koriandrem.
Pečte asi 20 minut, dokud se kůže nezatáhne. Teplotu stáhněte na 180 °C, kuře otočte hrudí nahoru
Vložte kuře do pomalého hrnce a nalijte na něj dresink uprostřed již nebude růžové a šťáva bude čirá, asi 8
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. maso, posypeme kari kořením, osolíme a přidáme také
rozehřejeme olej a orestujeme na něm cibulku, mrkev a 3 Poté přidáme nakrájené brambory, batáty, kousky kuřecího
a pod pokličkou vaříme 15 minut. Přidáme kuřecí maso a opékáme dozlatova.
Podlijeme vývarem a vaříme asi 15 minut. Nakonec rozmixujeme na hrubší pyré.
Je-li třeba, podléváme mírně vývarem. Když je maso měkké, zalijeme ho smetanou, v níž jsme
Kuře osušíme, máslo rozkrojíme na 2 části a vsuneme Do pekáče vlijeme vodu do výše 1 cm.
Nakrájenou cibuli najemno orestujeme na oleji a k ní
Kuřecí stehna důkladně omyjeme a osušíme. podlijeme vývarem a pečeme v troubě na 180 stupňů cca 1
Pečeme na 180°C asi 20 minut. Kuřecí prsa podáváme v omáčkou z hroznů.
Touto směsí potřeme naporcované kuře a zabalíme ho Poté pečeme asi 50 minut při 200°C