Nadýchaný lemon curd
umístěné do vodní lázně, dejte máslo, cukr, citronovou kůru Toto trvá přibližně 5 až 7 minut.
Dort s mascarpone krémem
Spodní korpus lehce pokapejte griotkou, pomažte krémem Celý dort pomažte krémem, dozdobte.
Boerewors - Búrský buřt
Grilování (obou stran) trvá cca 15 min. Dbáme opatrnosti při obracení, aby nám buřt neprasknul
Pagáče se smetanovým krémem
Všetky suroviny na cesto dáme do DP (najprv tekuté Medzitým vymiešame suroviny na krém a plníme pagáče
Hovězí kostky na kari
Přisypeme KL kari, přidáme snítky čerstvého kari, podlijeme 3 dl horké vody, rozdrobíme kostku bujonu a vaříme
Krupicová kaše s jablky
Stálé mícháme, aby se kaše nepřipalovala. Je-li zapotřebí, zředíme trochou vody.
Kuřecí plněné koule
Kuřecí prsíčka omyjeme a očistíme. Oleje nemusíme dávat mnoho, po vložení všech 5 koulí
Pikantní hrachová kaše
Necháme aspoň 2 hodiny bobtnat. Kaši servírujeme posypanou lístky koriandru.
Cuketové kari s quinoou
oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme kari pokrájenou papriku a kokosové mléko a vaříme asi 5
Věnečky s vanilkovým krémem
Do chladného (cca 25 °C) základu krému přidáme povolené Tip 2: Na krém před přiklopením můžete jiným pytlíkem
Brusinkový křen ke grilování
Křen nastrouháme na jemném struhadle, jablko na hrubším Dávala jsem jeden klasický křen a jedno jablko.
Kaše z červené čočky
Vaříme dalších 10-15 minut do změknutí čočky. Měla by být hustá a ne moc rozvařená.
Celerový krém s rozmarýnem
Oloupaný celer pokrájejte na kostky velké asi 2-3cm Krém nalijte na talíř nebo do misky, posypejte krutonky
Kuřecí karí s mandlemi
Pánev na sucho rozpálíme a za stálého míchání na ní Do pánve přilijeme vývar a smetanu, ochutíme karí kořením
Koule v omáčkové kapustě
Z promíchaného masa vytvoříme koule, které obalíme -20 minut, aby byly koule měkké-můžeme stolovat.
