Kuře osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou.
Maso nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do škrobu se solí, sojovou omáčkou, vínem a cukrem. Na oleji
pod kůži. Pečeme na 200 stupňů asi 40 minut a poté přidáme osolené
Poté muškátový oříšek, veku a sníh z bílku naplníme kuře
Očištěné, vykuchané a umyté kuře naplníme nádivkou. Otvor zašijeme, kuře vložíme na pekáč, osolíme, přidáme
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Občas obracíme a je-li třeba, podléváme dalším vývarem
Kuřecí maso naklepeme, nasolíme a opepříme. Množství mléka přizpůsobíme hustotě pyré.
Po 20 minutách přidáme papriky a rajčata na větší kusy
Na másle zpěníme nadrobno nakrájeno cibulku a jakmile je růžová přidáme kousky omyté a očištěné dýně.
Dáme na pánev, osolíme, opepříme, přidáme kari a osmahneme
Kuřecí plátky omyjeme, osušíme, nakrájíme na porce , osolíme, okořeníme kari kořením a z obou stran opečeme
Poté potřeme kuře a necháme marinovat v lednici. Poté přidáme kuře a marinádou podlijeme.
Kuřecí maso osolíme a opepříme a posypeme rozmarýnem Pečeme při 190°C asi 25 minut.
Poté vyjmeme a na zbylém tuku osmahneme kuře, na plátky
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a posypeme mletou paprikou Přidáme špetku kari a podlijeme smetanou, ve které