Vinná klobása na černém pivě
Vinnou klobásu naporcujeme, stočíme do šneka (množství Po 5 minutách vmícháme protlak, pivo a na jemno pokrájený
Králík na černém pivu a slanině
Králíka podlijeme asi 1 dl piva. podáváme s bramborovým knedlíkem nebo s bramborovou kaší
Kváskový chléb s černým pivem
Do pekárny vložíme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké suroviny. Kvasnice nakonec do důlku
Kachní prsa na černém pivu
Kachní prsa ve hřbetní části kůži několikrát nařízneme Vložíme na pekáč, okořeníme, podlijeme černým pivem
Hovězí guláš na černém pivu
Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem,
Guláš na černém pivu s knedlíkem
pivem a dusíme do změknutí. Pokud se nám bude těsto lepit, ruce si namočíme do
Bůček na černém pivu s nádivkou
Stranu s kůží nařízneme do mřížky. a vše podlijeme černým pivem.
Špekáčky na černém pivu II
kečupu, poklademe nakrájenou kapií, vše zalijeme černým pivem a dáme péci.
Vepřový bok na černém pivě
vybrat bůček, který má z jedné strany tukovou vrstvu s kůží masa.Do máslem vymazaného pekáče přilijeme polovinu černého
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
Do většího pekáče s víkem dáme nadrobno nakrájenou nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích
Vepřové srdíčko na černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva
Hovězí plátky na černém pivu
Během pečení nezapomínáme podlévat černým pivem. Já mám rád krémové omáčky bez větších kusů zeleniny
Vepřové kotletky na černém pivě
Posléze zaléváme černým pivem a maso takto dusíme pod Povaříme ještě asi 10 min a můžeme podávat.
Žebírka na zelí a černém pivu
Podléváme černým pivem a podusíme.3. kostičky uzeného špeku, na ně kysané zelí, žebírka, pivo
Švestkový kompot s černým pivem
Švestky omyjte, vypeckujte, v kastrole zalijte pivem a přidejte citronovou kůru a cukr.
Vepřové koleno na černém pivě
pokrájenou cibuli, nové koření a bobkový list, zalijeme pivem , přikryjeme alobalem a pečeme při 180-ti stupních
Bylinková krkovička na černém pivu
naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nekroutily při provařit a můžeme podávat.Podáváme s bramborovou kaší