Dohotovení: Černý rybíz očistíme, několik zrníček ponecháme přidáváme změklé máslo a ušleháme lehký krém.
PŘÍPRAVA NÁPLNĚ: Očištěný černý rybíz trochu rozmačkáme Část zředěného pyré rozmícháme s malinovým pudinkem
Do hrnce dáme vařit čočku s bobkovým listem doměkka. Trochu osolíme, opepříme a jak je čočka měkká zcedíme
Na másle krátce opečeme pokrájenou zeleninu a koření, pak přidáme osolené porce kapra z obou stran je
Květenství bezu pořádně otřepeme, abychom je zbavili případných broučků. Z uvedených ingrediencí prošleháme
Pudinkový prášek, mixar a cukr rozšleháme v mléce, přivedeme k varu a povaříme. Částečně vychlazený pudink
Máslo necháme povolit a vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vejce a mléko, nakonec sypké suroviny
Krém nalijeme do 4 silnostěnných porcelánových šálků nákypy vyklopíme na dezertní talířky a přelijeme černým
řízky, okraje nařežeme, naklepme, osolíme, okořeníme černým
Z ančoviček odstraníme kosti a ocásky. Do mixéru vložíme olivy, olej, připravené ančovičky, kapary, oloupaný
Z mléka, vejce, mouky a špetky soli připravíme palačinkové těsto a na pánvi usmažíme obvyklým způsobem
Jehněčí maso zbavíme kůže, odblaníme a nakrájíme na Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno
zpěníme na másle, zasypeme moukou, osmahneme a vmícháme karí Vložíme kousky kuřete a prohřejeme.
Kuře naporcujeme (já vyřezávám páteř i s biskupem, když jich je v mrazáku více, tak dělám kuřecí vývar
Maso nakrájené na nudličky okořeníme třeným česnekem, solí, podravkou a lehce pocukrujeme. Prudce opečeme
Kuře omyjeme, naporcujeme a osolíme. Pak si připravíme směs na obalování kuřete, a to tak
Kuře, nebo díly osolíme, posypeme grilovacím kořením Pak jej vyndáme, mezi díly kuřete nandáme nádivku a