Do oleja pretlačíme cesnak, pridáme korenie a ponatierame osolené kuracie štvrte. Na pekáčik uložíme
Do remosky sa nasype 1 kg soli a na to sa polozi kura Po 45 minutach treba kura otocit.
Kuře přendáme do kastrolu. Do pánve vlijeme víno a svaříme ho asi na 4 lžíce.
varu, potom osolte, opepřete a do hrnce vraťte kuřecí Vraťte kuře a podávejte s některou ze zvolených
asi 4 minuty; až začne sklovatět, přidejte česnek, kuře Pečte při 200 °C asi 25–30 minut, aby byla náplň zlatá
Dejte do hrnce jednu dávku , přidejte 6 silnějších plátků šunky pokrájených nahrubo. Slijte 285 g sklenici
Kuře položte na prkénko a rozporcujte. Nejdříve odřízněte kůži u krku a z druhé strany
Kuře naporcujte na čtvrtky: odřízněte stehna, Podlijte vínem, nechte odvařit, pak podlijte trochou
V polovině pečení maso přelijte vínem a posypte V pekáčku promíchejte 2–4 červené papriky na nudličky
Do každého kusu prsíček udělejte tři hluboké zářezy Promíchejte citronovou kůru i šťávu s olejem a kořením
Kuře opečte z obou stran dohněda; trvá to asi sedm s vývarem, vínem, tymiánem a zbylým stroužkem česneku
Položte kuřecí maso do malé zapékací misky a osolte Upečené kuře by mělo mít krásně zlatou kůrčičku.
misky dejte rozpůlená cherry rajčátka a na ně položte kuřecí připravte si vlastní: Umixujte stroužek česneku s 50 g černých
Z kuřete odřízněte stehna a prsa. Přendejte do mísy nebo jiné větší nádoby, z níž si