Marinujte pokrájená prsa (kuřecí): Smíchejte zavařeninu Kuře by mělo být propečené a glazura bublat.
dostala co nejvíc do kontaktu s rozehřátým tukem. připravenou omáčkou z vývaru a vína.
Očištěné kuře nebo kuřecí čtvrtky posolíme ze všech Pečeme při 170°C asi půl hodiny, odklopíme víko a přisypeme
Kuře rozdělíme na díly, mírně osolíme a obalíme ve Před koncem přidáme citrónovou šťávu a víno a povaříme
Na široké mělké pánvi rozpalte olej vložte do něj slaninu a nechte lehce osmahnout. Přesuňte na talíř
Oloupejte a prolisujte 2 stroužky česneku nastrouhejte kůru Vzniklou směsí naplňte kapsy na prsou kuřete a kůži
Kuřecí stehna opláchněte a důkladně osušte. Jednotlivé porce kuřete poprašte moukou; přebytek oklepejte
Kuře naporcujeme, porce potřeme česnekem utřeným se protlak, olej a nakonec podle chuti zamícháme strouhaný křen
drobno nakrájenou cibuli, přidáme na kousky nakrájené kuřecí podusíme na másle, vyjmeme, do zbylé šťávy přidáme víno
Kuře omyjeme, naporcujeme na menší kousky. pekáči asi hodinu a potíráme grilovacím kořením a kari
Kuře naporcujeme, osolíme a porce po všech stranách Chvíli ještě opékáme, pak zalijeme vínem, přiklopíme
Kuřecí stehna nebo čtvrtky osolíme a upečeme. pak na talíři přeléváme jednotlivé porce pečeného kuřete
Omyté a osušené kuře naporcujte, opepřete a posypejte Pekáček vymažte tukem, rozložte porce kuřete a proložte
Kuře omyjeme, osušíme, naporcujeme asi na 6 porcí, hrnci dokřupava (při 170 °C).
Kuře naporcujeme na čtvrtky, porce osolíme, opepříme vodou nebo vývarem tak, aby sahala do poloviny porcí) kůží
Kuře osolíme, opepříme, protkneme rozmarýnem a proužky nakrájenou slaninu na pekáči vyškvaříme a na ni položíme kuře
Očištěné kuře nakrájíme na čtvrtky, osolíme, opepříme , podlijeme vínem a dusíme doměkka.Při dušení maso