Hovězí na víně a kořenové zelenině
Začněte tím, že načnete lahvinku s vínem a nalejete přidejte bobkový list, nové koření, sůl a podlijte červeným
Kalamáry a krevety na bílém víně
Očistíme kalámary (vytáhneme za chapadla s hlavičkou ven hotovou směs se zeleninovým salátem a toasty nebo jinou
Kuřecí na víně s kurkumou a zázvorem
Kuřecí řízky nakrájíme na kostky a naložíme do směsi Chvíli opékáme, potom zalijeme bílým vínem, přidáme
Hovězí osso buco na víně
pekáčku, na stejném oleji orestujeme šalotky, zalijeme vínem Zbytky šunky a bylinek poházíme k masu a víno se šalotkami
Zeleninové ledvinky na víně s rýží
Druhý den je důkladně propláchneme vodou a odstraníme cibule a orestujeme, vložíme sterilovanou pokrájenou červenou
Vepřové na víně s rozmarýnovými bramborami
Brambory péct zakryté víkem do změknutí. Maso jsem pekla odekryté a cca 40 min.
Nakládaný Čedar - sýr k vínu
střídavě skládáme do sklenice s olivami (já použila černé Nasypeme do sklenice min. tři špetky tymiánu a stejně
Rychlé arašídové placičky k vínu
Arašídy dáme do pevného sáčku a paličkou je rozmačkáme na drobné kousky. Smícháme mouku se solamylem
Dušené vepřové na víně se švestkami
, přidáme maso, výpek, jemně promícháme, zalijeme vínem Ozdobíme petrželkou a sezamem a podáváme s bramborovou kaší
Jablečný koláč s bílým vínem
Z poloviny těsta vyválíme plát a položíme na dno vymastěné Z vína, džusu, pudingového prášku a obou cukrů uvaříme
Filety na česneku, cibuli a víně
, zpěníme, přidáme plátky česneku a necháme cca 3 min koření a dusíme přikryté cca 2 min., odkryjeme, necháme
Tvarohový koláč s hroznovým vínem
vmícháme mouku prosátou s práškem do pečiva a cukrem, kůru Kuličky vína omyjeme, osušíme a rozprostřeme je na
Makrela na cibuli a bílém víně
Do pekáčku kápneme olej, dno vyložíme oloupanými na cibulemi a listy petržele, položíme makrely, podlijeme vínem
Kuřecí játra s vínem a žampiony
Očistené pečienky umyjeme, osušíme, obalíme v múke Dáme do trúby, za 15 min. je hotovo.
Hovězí křenové rolky na víně
změklého másla, hořčice, nastrouhané malé cibule a křenu Podlijeme ještě zbytkem vína a trochou vody a dusíme
Dušená kuřecí stehna na víně
přidáme rajčatový protlak, bylinky a koření a podlijeme červeným vínem.