Dušené kuře (králík) nejen na víně
Stehna bez kůže osolíme, opepříme a zaprášíme hladkou Podáváme s rýží, bramborovou kaší nebo bruschettou.
Farmářské kuře s bílým vínem a octem
Cibuli nakrájejte najemno, mrkev a řapíkatý celer nahrubo. Všechny přísady vložte do kastrolu. Přiveďte
Kuře se zeleninou v omáčce z bílého vína
Osminky kuřete osolíme a 10-15 minut je opékáme v kastrolu víno vyvařit asi na polovinu a ode dna odpichujeme
Kuře se slaninou a omáčkou z bílého vína
Za stálého míchání pomalu vlijte víno, pak kuřecí vývar do trouby, občas kuře polijte šťávou z pánve.
Buřty na černém pivě
Buřty podélně nařízneme, oba vnitřky natřeme plnotučnou V pekáčku smícháme černé pivo, rajčatový protlak, kečup
Buřty na černém pivě
Buřty na černém pivě dáme péct do rozehřáté trouby. Buřty na černém pivě ihned podáváme.
Buřty na černém pivu
), polijeme černým pivem a pečeme asi 60 minut. Upečené buřty na černém pivu podáváme nejlépe s čerstvým
Buřty v černém pivu
Buřty na černém pivě pečeme odkryté asi 20 minut, až Buřty v černém pivě podáváme s černým chlebem, pečivem
Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně s bramborovou kaší
spolu s pokrájenou kořenovou zeleninou, cibulí a vínem Irská líčka z vepřové pleci na červeném víně podáváme
RAW červená řepa plněná ořechovým krémem
Uvedené ingredience na krém rozmixujeme. Pokud je krém moc hustý, přidáme pomerančovou šťávu
Houbový krém s vínem
Zbytek zalijeme vínem a vývarem. Vše rozmixujeme tyčovým mixerem do hladkého krému.
Kuřecí čína s broskví
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky. Ku kuřecímu masu přidáme kečup, sojovou omáčku a doplníme
Buřty na pivu v briošce
Buřty rozkrojte podélně na půlky a na horní straně opepřete, přidejte kečup, špetku chilli, zalijte pivem
Kuřecí čína se žampiony
pánvi rozpálíme olej a osmahneme cibuli, přisypeme kuřecí maso posypeme kořením na čínu a orestujeme.
Rychlá kuřecí čína
Kuřecí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky Přisypeme kuřecí maso, orestujeme.
Kuřecí čína s pórkem
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kostky do misky, osolíme Nejlépe den předem, ale stačí i 2 hodinky před přípravou
Rychlá kuřecí čína
Přidáme koření na Čínu, sojovou omáčku, kari a zázvor Čínu dle chutí dosolíme dopepříme a podáváme s nudlemi
Petrova kuřecí čína
Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a Přidáme vejce, sójovou omáčku, koření na čínu a trochu
Pečený králík na koriandru, slanině a červeném víně
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat při pečení.
Omáčka na gnocchi se žampiony, bazalkou a červeným vínem
Na závěr podlijeme červeným vínem. Dá se k tomu podávat červené víno, zvýrazní to chuť
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,