Jelení maso marinované ve víně
Tmavší karamel rozmícháme s červeným vínem a přisypeme Druhý den hřbet vyndáme.
Vepřové na cibuli a hroznovém víně
bobkový list, sůl a pepř, vložíme zpět maso, podlijeme vínem konci přidáme opláchnuté a jader zbavené kuličky vína
Melounový nápoj s růžovým vínem
Navrstvíme do sklenice na martini a opatrně přelijeme vínem
Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Na pánvičce se silným dnem rozpustíme cukr a za stálého
Hovězí kousky na víně s brusinkami
Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
Panenka na víně s kořenovou zeleninou
Panenku osolíme a opepříme a na jiné pánvi zprudka Podáváme s bramborem nebo braborovou kaší.
Dušená hovězí líčka na víně
Zeleninu zalijeme 100 ml dobrého červeného vína a postupně Při podávání dejte kaši na střed talíře, na ni pak
Paštika z husích jater s vínem
Husí játra a oloupanou, kůrky zbavenou housku namočíme Housku játry přetřeme přes síto.
Zvěřina na víně podle Pauluse
zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno
Levná vinná klobása na pivě
Vinnou klobásu rozdělíme na menší části a zatočíme oleji a ve výpeku z klobásy pak opečeme na velké kusy
Úhoř na bílém víně se zeleninou
nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Kuře na kysaném zelí a černém pivu
černým pivem. Kuře na kysaném zelí a černém pivu podáváme s vařeným
Kuře na víně se slaninovými závitky se zelím
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osolime, opepříme a posypeme Vložíme do pekáčku, přidáme závitky a podlijeme vínem
Kuře se smetanou a vínem v římském hrnci
Kura umyjeme, rozporcujeme, osolíme, prešpikujeme Zmiešame smotanu s vínom, zalejeme kura a prihodíme
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Večer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé Podlievam vínom a prelievam vypečenou šťavou.
Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Vše osmahneme a zalijeme vínem. Vše necháme dusit, až je víno téměř vyvařené a maso
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Na rozehřátém oleji opečeme rychle ze všech stran kuřecí Vlijeme víno, mírně osolíme a opepříme.
Francouzské kuře na smetaně a bílém víně
Kuřecí prsa nakrájíme na menší kusy (3-4 z jednoho Když se vypaří přebytečná tekutina, přilijeme víno