Vrátíme maso, přilijeme víno a vývar a přivedeme k
zelenině a do výpeku vmícháme želé či zavařeninu, víno
okyselíme a okořeníme muškátovým květem a zalijeme vínem
Maso podlijeme polovinou vína a upečeme doměkka. Ze směsi tvoříme knedlíky, které vaříme v páře.
Ke konci sundáme víko z pekáčku a kachnu opečeme do Vypečenou šťávu dáme bokem a při podávání poléváme.
Lehce podlijeme vodou nebo vývarem a vínem. dvě hodiny a v případě potřeby přilijeme vodu nebo víno
Přidáme víno a na kolečka nakrájenou oloupanou mrkev Podáváme s bramborovým pyré.
Přidáme špetku kůry z pomeranče a všechnu šťávu vymačkanou Druhý den zcedíme přes jemné síto a sirup 5 minut povaříme
snižte teplotu na nižší střední stupeň a vařte 50 min
Když je z toho jedna tuhá kaše, tak to promíchám s Rozhodně bych se nebála omáčku z červeného vína dát
Necháme chvíli odstát, protřepeme, poté zcedíme přes síto Ozdobíme větším kouskem zázvoru, přidáme led, víno
Nejdříve dáme na dno sklenice sirup. Dolejeme vodou s vínem a nakonec přidáme led.
vložíme do jednoho hrnce, přidáme nové koření, celý černý bobkový list, jalovec, snítku tymiánu a přelijeme vínem
česnek, na kousky nakrájené rajčata, zarestujeme vínem
máslem a vzniklou směs nasypeme do dortové formy (dno Nakonec vmícháme pyré z kiwi a dle potřeby dosladíme
Nakonec ještě dochutíme solí, pepřem nebo jinými dochucovadly Podáváme s bramborovou kaši a nakládanou zeleninou.
opečené cibuli vrátíme zpět plátky masa, podlijeme vínem
Husí prsa nasolíme a opečeme kůží dolů. Přesuneme do pekáčku, podlijeme vínem a posypeme tymiánem