Do mísy dáme na kostky nakrájenou šunku a přidáme na kostečky nasekanou mrkev. Dále vmícháme kukuřici
Olivový olej rozmícháme s kořením na ryby, touto směsí špízy z obou stran potřeme a krátce je z obou stran
Přidáme nastrouhanou cibuli, mleté černé koření, sůl Uvařený přecezený průzračný aspik nalijeme do větší
Želatinu namočíme do vody nabobtnat, vývar ohřejeme, přidáme želatinu, ochutíme solí a octem. Vejce nakrájíme
Vykuchanou sépii si omyjeme, česnek oloupeme a nadrtíme Sépii dáme do misky, přidáme česnek, polovinu petržele
Aspik i s hrncem vložíme do dřezu nebo velkého hrnce Zalijeme zbylým aspikem a podle chuti ještě poklademe
Želatinu připravíme podle návodu a podle chuti osolíme. Skleněné misky na kompot, případně jiné podobné
kostičky uzeniny, aspik nalijeme do formy vyložené Ztuhlý aspik nakrájíme teplým nožem na plátky a podáváme
másla a nakrájené cibuli s kořenovou zeleninou a kořením Potom potřeme částečně zchladlým aspikem připraveným
Omyté kuřecí paličky a křídla zalijeme studenou vodou , přidáme koření, cibuli, sůl a zvolna vaříme doměkka
kastrolu rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájený špek trouby rozpálené na 200 °C a pečeme ještě asi 20 minut
ostatní přísady na marinádu, promíchejte a vložte kuřecí Druhý den napichujte kousky kuřete na špejle nebo
Předehřejte troubu na 100°C. Ze zbylých kuřecích špízků z předchozího receptu
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti sousta. Špek vyškvaříme a vhodíme maso.
Z kuřecího masa odstraňte tuk a šlachy a nakrájejte Navlékněte na špízy nebo na předem namočené bambusové
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky a promíchejte se nudle připravte podle návodu a podávejte s hotovým stir
Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, mírně osolíme, posypeme gyros kořením. vložíme do hlubšího pekáčku vytřeného
Kuřecí maso nakrájíme na proužky, osolíme, přidáme koření, 2 lžíce olivového oleje, vejce a všechno promícháme