Kuřecí prsa omyjeme studenou vodou, osušíme papírovou přikryjeme alobalem a dáme na 20 minut zapéct do trouby
Větší kuřecí prsa rozřízneme na plátek a rozklepeme Taky můžeme připravovat v troubě, tyto šneky můžeme
Cukety dej do trouby a předpeč. Přidej koření a bylinky a pokrájenou dužinu cukety
Na oleji s máslem (půl na půl) orestujeme nakrájené maso, přidáme bílé části cibulek, jemně nakrájený
Prsíčka si nakrájíme na větší kousky, slaninu na kostičky, pórek na kolečka a klobásu taky na kolečka
Vykostěná kuřecí stehna i s kůží mírně rozklepneme, Pečeme v troubě zakryté asi 30 minut na 170°C.
Kuřecí maso z prsních nebo stehenních řízků pokrájíme Ochutíme kořením (paprika, sušený česnek, pepř, drcený
15 minut a mezitím dochutíme podle potřeby solí a kořením Já jsem přidala i tři špetky koření gyros a pak to
Maso z kuřecích prsou nakrájíme na kostky, osolíme Kuřecí kostky velmi zprudka opečeme v rozpuštěné lžíci
se solí a pepřem a v této směsi obalíme nakrájené kuřecí petrželkou a dvěma stroužky česneku a v něm kousky kuřecího
Maso omyjeme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji
Mrkev, cibuli i brambory očistíme. Mrkev nakrájíme na tenčí plátky, brambory a cibuli na kostky. Omyté
Klobásu omyjem, nechám stáť - potom sa dá lepšie ošúpať. Ošúpanú rozdelím na 4 časti - po dĺžke i šírke
Na tuku osmahneme cibuli nakrájenou na nudličky, přidáme nakrájená játra, prudce osmahneme, zastříkneme
Do zapékací misky nakrájíme na plátky máslo, dáme cibuli nakrájenou na kolečka, pokladem kousky masa