Maso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji a odložíme v teple. Na oleji osmahneme cibuli,
Ze surovin na špecle vypracujeme tuhé těsto jako na zavářku do polévky. Nastrouháme nahrubo - já si
Kuřecí prsa podélně nakrojte tak, aby vznikla kapsa Zalijte lžící olivového oleje a pečte v troubě asi
Kuřecí maso jemně naklepeme přes igelitový sáček, Dáme do trouby péct na 200°C asi 30 minut.
Maso jsem nakrájela na plátky a na trošce oleje opekla, osolila a opepřila. Přidala jsem na proužky
K sekané přidáme strouhanku, tolik, aby jsme mohli dělat malé kuličky o průměru asi tak 1-2 cm, které
Do pekáčku dáme máslo a vložíme omytá kuřecí stehna nebo vývaru (nesmí to plavat), přiklopíme a pečeme v troubě
Nejprve si pokrájíme pórek. Stehna omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme dle chuti. Z jedné strany je
Těstovinové pláty jsem si v míse namočila do vody. Může být i studená, než se vše připraví, tak změknou
Ze skeletů a odřezků masa z kuřat si připravíme vývar srpek celeru, půlka cibule, 4 zrnka nového koření,
Připravíme si suroviny na těstíčko: solamyl, mouku, koření Kuřecí řízky naklepeme. Maso namáčíme v těstíčku.
dáme olivový olej, přidáme lžičku másla a orestujeme kuřecí
Maso zasypeme provensálským kořením, posypeme pokrájenou ještě chvíli necháme provonět s játry v rozehřáté troubě
Plátky dáme stranou na talíř a vložíme je do trouby Po zhoustnutí přelivu vyndáme maso z trouby a můžem
Kuřecí prsa nakrájíme na tenké plátky. Přiklopíme a dáme do na 170°C rozpálené trouby a pečeme
Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli a slaninu nakrájíme na proužky, žampiony na větší kousky