Pečené kuřecí čtvrtky se zeleninou a hráškovým pyré
Pečené čtvrtky Kuřecí čtvrtky očistíme, rozkrojíme Pečeme v troubě předehřáté na 170 °C asi 1,5 hodiny
Zapékaná kuřecí prsa s bryndzou, šunkou a paprikou
Kuřecí prsa Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou a Přendáme do zapékací mísy a dáme zapéct do trouby pod
Pečená kuřecí prsa s celerovo-bramborovou kaší
Osolíme, trochu opepříme a podlijeme kuřecím vývarem Pečeme v troubě předehřáté na 150 °C 10-12 minut.
Pečená kuřecí stehna s paprikami, cibulí a olivami
Mezitím připravíme kuřecí stehna. Kuřecí stehna pečeme v předehřáté troubě na 200 °C
Kuřecí prsa se schwarzwaldskou šunkou a hrachovou kaší
Kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa opepříme a Opečené závitky vložíme do pekáče a pečeme v troubě
Klasický sváteční aspik se šunkou a zeleninou
hrnci si povaříme 5 minut masový bujón společně s kořením Sterilovanou zeleninu si slijeme a šunku si nakrájíme
Restované špízky caprese s krémovým balsamicem
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej, špízy z každé Na závěr špízy pokapeme olivovým olejem a přelijeme
Pečená kýta z čuníka“ špikovaná špekem
Poté maso prošpikujeme hranolky uzeného špeku a to Dáme péct do trouby na velmi mírnou teplotu.
Brambory opékané na špeku, sypané Nivou
Na pánvi opečeme špek nakrájený na kostičky do zlatova Posypeme kořením a pánev stále prohazujeme a brambory
Vejce v aspiku pana hajného ze Šlajfu“
Ingredience by se neměly dotýkat stěn misky, aby mohl aspik Aspik: Svařím nálev na aspik z vody, octa (10:1), koření
Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem
Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci Poté přidáme do hrnce k opražené cibuli se špekem a
Prolisované smažené brambory na špeku a kmínu
Na pánvi si necháme roztavit špek, na něm lehce orestujeme zasypeme kmínem a pepřem, případně svým oblíbeným kořením
Brokolicový krém s uzeným špekem a smetanou
Všechnu zeleninu umyjeme. Cibuli nakrájíme na kostičky, mrkev na kolečka, brambory na kostky, brokolici
Hlávkové zelí dušené s bramborami na špeku
Špek a cibuli nakrájíme na kostičky, zelí na proužky Na hlubší pánev dáme vyškvařit špek a přidáme cibuli
Vepřová játra na špeku s houbami a zeleninou
Do kastrolu dáme na kostičky nakrájený špek a necháme
Vepřové na česneku a kroupy s hráškem na špeku
Přiklopíme poklicí a dáme do trouby péct. V kastrolu rozpustíme nakrájený špek, přidáme nakrájenou
Vepřové slezinky na špeku dušené v leču
Očištěnou cibuli nakrájíme nadrobno, špek na kostičky Do většího hrnce dáme na rozehřátý tuk orestovat špek
Pangasius rolky s moravskou klobásou a špekem
Zlehka ho posypeme kořením na ryby a přidáme pár plátků Na každý kus ryby položíme silnější plátek špeku, přidáme
Kapustové závitky s mletým masem na špeku
pánvi na trošce oleje restujeme 150 g pokrájeného špeku V troubě při 180°C pečeme asi 3/4 hodiny.
Vařená hovězí plec s Iberijským špekem
Jakmile pustí sádlo, což jde oproti jinému špeku velmi Přidáme 4 kuličky nového koření, 4 kuličky celého pepře
Zapražená kapustová polévka na špeku s kroupama
Do hrnce si dáme uzený špek pokrájený na kostičky,
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Špek nakrájíme na kostičky a necháme rozpustit v kastrolu malé množství horkého vývaru, přidáme kmín, nové koření
Hovězí plátek na špeku a červeném víně
Hovädzie mäso som umyla, osušila kuchynským papierom a nakrájala na porcie. Na panvicu som dala roztopiť
Hrách zapečený se zelím dle SPLK
kyselé vody ze sklenice se zelím, přidáme cukr (dle SPLK Záleží to na troubě, já pekla 20 minut na 125°C, pak