Pak každou pitu rozřízněte, aby vznikla kapsa. Pomažte vnitřek pity z obou stran lehce ajvarem.
Dáváme do předem vyhřáté trouby na 180 °C. Vyndáme z trouby a ponecháme ještě 15 minut ve vodě
Chléb potřeme máslem aby nám pita chléb udělal výbornou Posypeme nastrouhaným sýrem a v troubě nebo pod grilem
Špízy vložíme na rozehřátý gril a pečeme asi 15 minut.Při pečení špízy otáčíme, aby se stejně propekly.
Pita chléb: všechny suroviny smícháme buď na vále, utěrce ještě 15 - 20 minut kynout.Předehřejeme si troubu
Cizrnu slijte a vsypte do pánve, asi 3 minuty restujte Pity rozkrojte a otevřete jako kapsu.Pity vymažte ochuceným
V míse utřete cukr s máslem, přidejte mleté ořechy, citr. šťávu a rum. Utvořte malé kuličky a obalujte
Ještě 2 minuty restujte, až se koření rozvoní. šťávou a rovnoměrně posypte sýrem, nechte zapéct v troubě
Pita chleby rozložte na velký nízký plech a celé je poraďte jim, aby pizzu zapekly raději v mikrovlnné troubě
Pita placky můžeme ohřívat pokropené vodou v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Přilijeme zbylou marinádu, přidáme koření, podlijeme Pita chléb nebo tortillu připravíme podle návodu.
oleji maso ze všech stran dozlatova opečeme a v horké troubě zpěníme cibuli nakrájenou na kostičky, přidáme chilli koření
Pita chléb je možné upéct v troubě při maximální teplotě Arabský chléb pita lze plnit takřka vším.
nakonec osolíme podle chuti a můžeme přidat i chilli koření dozlatova v předehřáté troubě.
Jehněčí a kuřecí maso omyjeme, osušíme a rozkrájíme Chleby pita potřeme olejem a zlehka ogrilujeme.
Přidáme koření a pod pokličkou vaříme na malém plaménku Ruskou polévku Šči podáváme teplou.