Kuře na česneku
Kure naporcujeme na kousky osolime, opeprime, osmahneme na masle, pote vlozime do pekacku a posypeme
Vykosťování kuřete
Na uvod chcem napisat, ze to ako vykostujem kurca, Umyte kurca vykostime tak, ze prerezeme prsia po dlzke
Britské kuře
Kuře vykostíme, sundáme kůži. Přivedeme k varu a dáme do trouby na 180°C na 40 minut
Kuře na hrášku
Kuřecí stehna očistíme a opečeme je z obou stran v Rajčatovou dužinu s hráškem přidáme do pánve ke kuřeti
Kuře v komíně
vodě a do tohoto nálevu ponoříme rozpůlená syrová kuřata Kuřata vytáhneme z nálevu, necháme okapat a za nožky
Kuře v kachně
Kuře vykostíme aby byl plát,solíme,pomažeme hořčicí Vychladlé kuře potom vložíme do vysolené kachny,sešijeme
Kanadské kuře
Nahřát troubu na 200 stupňů. Každých 15 min. poléváme celé kuře nálevem, takto 90
Kuře po baskicku
Do pekáče na dno naskládáme naložená kuřecí stehna. Dáme do předehřáté trouby na 200°C na 50 minut.
Kuře ve svíčkové
Omyté a kůže zbavené kuře rozdělíme na 4 díly. Prošpikujeme špekem, osolíme, opepříme a na rozpáleném
Kuře na pánvi
Maso naklepeme, osolíme, opepříme. Celer, cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme. Maso osmahneme na oleji
Kuře na zázvoru
Kuřecí řízky rozkrájíme na tenké plátky. Vše osmahneme a pak přidáme plátky kuřete, které od
Kuře na kari
Postup Kuřecí prsa nakrájejte na kostičky, nasolte a posypte jednou lžící kari koření.
Kuře s bazalkou
rozehřejeme troubu na 200°C vytřeme pekáček tukem, posypeme zapečený pokrm a vrátíme ještě na 10 min. do trouby
Provensálské kuře
Na másle nebo oleji osmahneme posolené kuřecí maso-čtvrtky Po zesklovatění přidáme koření a kečup (nebo též možné
Jordánské kuře
Naporcované, umyté kuře posolíme a posypeme skořicí tím chutnější), nakrájíme brambory, abychom zakryli kuře
Kuře s nádivkou
Ze 4 bílků ušleháme sníh a vmícháme jej do směsi. Upečené kuře vytáhneme z trouby a kolem čtvrtek naklademe
Kuře Hokkaido
Jemně zeleninu po promíchání poprášit kořením na kuře Okořenit stehna, já je i solila, protože koření mi
Arašídové kuře
Kuře po částech opečte a po zezlátnutí ho dejte stranou Vraťte kuře do pánve a přidejte nasekaný koriandr.