Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou pevně zakryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby
na kostičky nakrájenou žemli (zvlhčenou smetanou), sníh , povrch potřeme máslem a v troubě upečeme z jedné
dostatečně velké mísy, aby se do ní vešly všechny porce kuřete Když po vpichu do stehna vytéká bezbarvá šťáva, je kuře
Kuře opláchneme, osušíme a osolíme. Těsně před dopečením posypeme kuře nejprve strouhaným
Vykostěné kuře nakrájíme na 2-3 cm dlouhé proužky, Poté přidáme naložené kuřecí proužky, osolíme, přidáme
Mezitím připravíme masovou směs: Kuřecí maso nakrájíme posypeme strouhaným sýrem (může být i Niva) a zapečeme v troubě
Omyté kuře rozkrojíme na čtvrtky, osolíme, opepříme a v troubě na rozehřátém másle do zlatova po obou
Osolíme, opepříme, vmícháme nať, žloutky a sníh z bílků Pokapeme rozpuštěným máslem a dáme do trouby upéct.Podáváme
Naporcujeme si kuře na 4 díly, osolíme a vložíme do Potom spolu s kuřetem pečeme asi 1 hodinu.
Řízky okořeníme, nakrájíme na kostky a osmažíme je i s cibulí. Přidáme vodu, kterou ochutíme podle podle
Umyté kuře nasolíme a vložíme do pekáče nebo zapékací Připraveným kořením (kromě bazalky) maso posypeme z
Očištěné kuře uvaříme doměkka. zalijeme omáčkou smíchanou se sardelovou pastou a v troubě
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme a opečeme na rozpuštěné kuřetem.Zalijeme vínem a přidáme protlak, olivy a případně další koření
Kuře naporcujeme a osolíme. Dáme za občasného obracení a podlévání péct do trouby
Kuře nakrájíme na větší kousky, potřeme česnekem, zalijeme Do pekáčku dáme 4 plátky másla, naložené kousky kuřete
marmelády vyjmeme na plech, do ní vložíme naporcované kuře Dáme péct do trouby na 150 stupňů na 90 min.Podle potřeby