Opečené kuře podlijeme a mírně podusíme. sekanou petrželkou, zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby
a kuře pečeme ve středně horké troubě dozlatova. Během pečení kuře neobracíme.
Z koření přímo určené na pečené kuře, sójové omáčky vodou a dáme péct do trouby vyhřáté na 200 °C.
Nejprve nechte rozpálit gril v troubě na nejvyšší Po vyndání z trouby nechte maso pár minut odpočívat
Slijte olej tak, aby v pánvi zůstala jen jedna polévková Zamíchejte kousky smaženého kuřete do omáčky.
, poklaďte kuřetem a zalijte zredukovanou šťávou z Zakryjte pokličkou nebo alobalem a pečte v troubě předehřáté
Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 190 °C. 350 ml vody a dejte do trouby.
Předehřejte troubu na 240 °C, u plynové na stupeň Dejte kuře do trouby, stáhněte teplotu na 200 °C, u
Maso nejprve z obou stran trochu osolte. Potom ho opečte na másle nejprve kůží dolů dozlatova, potom
Odstraňte kuřecí krk, drůbky a přebytečný tuk. Kůži i dutinu kuřete dobře posolte.
Předehřejte troubu na 180 °C. vložte do hluboké mísy polovinou zbylé omáčky a pečte 40–45 minut, dokud není kuře
rajčata, horké koření a oslazený ocet. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme
omáčkou zdá příliš vodové a řídké, můžete omáčku slít brambory a zelí v teple, například ve vychládající troubě
Postup Odstraňte kuřecí krk, drůbky a přebytečný tuk Kůži i dutinu kuřete dobře posolte.
Kuře pokrájejte na tenké plátky i s kůží. přelijte dresinkem a teprve pak na něj narovnejte plátky kuřete
Do bílků přidejte špetku soli a vyšlehejte sníh. Pekáč vložte na plech a dejte do trouby.