Navrch položíme okořeněné porce kuřete, mírně podlijeme vínem, popř. vodou nebo kuřecím vývarem a pečeme na
Kuřecí kousky omyjeme a osušíme. Poklademe plátky másla a můžeme posypat oblíbeným kořením
cukr a sůl ve dvou litrech vody v hrnci, přidejte kuře Pak kuře vyndejte z lázně a udělejte z něj motýla“
Kuře naporcujeme, do kůže a masa vetřeme sůl. Podlijeme, přiklopíme a vložíme do trouby předehřáté
Kuřecí maso si nasolíme, dáme do pekáčku který jsme jeden po druhém potřeme pomazánkou a necháme v troubě
Vykostíme kuřecí stehna a maso nakrájíme na nudličky oleji orestujeme maso do měkka, osolíme, přidáme kari koření
několika větvičkami tymiánu a na ně naskládáme kousky kuřete Během pečení poléváme máslovým vývarem zpod kuřete.
Kuře rozložte na plech kůží nahoru vložte do trouby Vraťte do trouby a pečte dalších 30 minut až kuře a
Dáme péct do trouby ,podléváme horkou vodou.Nepoužíváme žádné jiné koření!!
V oleji rozmícháme směs koření. Měkké a zlatavé kuře vyjmeme a udržujeme v teple.
Kuře pak pečeme v troubě vyhřáté na 180°C (nebo podle zkušeností s vlastní troubou) doměkka a dozlatova.
Kuře osolíme, vložíme do varné mísy nebo do pekáčku přikryjeme pokličkou a pečeme asi 35 minut ve vyhřáté troubě
žloutek smícháme, zlehka přimícháme tuhý osolený sníh Omyté, osolené kuře vymažeme rozetřeným česnekem, naplníme
Kuřecí čtvrtky omyjeme, rozpůlíme na dvě části (vznikne Když kuře změkne, vyjmeme všechny kousky na talíř a
omáčku, povaříme, necháme vystydnout a tím budeme kuře Hned si dáme trochu spolu s máslem a kuřetem do pekáčku
Vodu slijeme. Kuřecí maso dáme do čistého kastrolu, zalijeme omáčkou
Kuře osolíme, opepříme a na rozpáleném másle opečeme Vrátíme kuře a vaříme v pomalém hrnci na program ,,