Zasypeme uzenou paprikou a solí, promícháme a zalijeme Na každý talíř dáme pár kousků uzeného masa, které
Poté zalijeme vodou (3 hrnky vody - stejně velké jako Minutku povaříme a zaprášíme sladkou paprikou, necháme
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit uzená kuřecí Silný uzený vývar scedíme od případných nečistot.
Kuřecí stehna opepříme, obalíme v trojobalu a opečeme Dáme do pekáčku a zalijeme směsí, kterou jsme si připravili
Poté vodu slijeme a kapustu odsuneme bokem na později Na to poklademe opláchnutá kuřecí stehna a opět navrstvíme
Vše dusíme doměkka a na závěr zalijeme smetanou a necháme rozpustit jemně nastrouhanou nivu.
oddělíme od kosti a kůže (nevyhazujeme, použijeme na uzený Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
Osolíme, přidáme prolisovaný česnek, koření a cca 5 směs, svineme, svážeme provázkem nebo sepneme jehlami
nakrájený tuk a kůžičky, které jsme odřezali ze stran kuřecích Podáváme s knedlíkem a s dušeným zelím.
Do pekáčku dáme máslo, uzené kuřecí stehno a dáme Společně pečeme asi 30 minut, aby bylo uzené stehno
Mokrou rukou uděláme velkou šišku sekané. Vzniklou šťávu z alobalu nalijeme zpět k sekané do
Kuřecí prsa pokrájíme na drobné kousky a dáme do misky i neuzenou), nadrobno pokrájená sušená rajčata nebo
Stáhneme kůži,čtvrtky nařízneme ke kosti pro lepší prosmažení. Obalíme v trojobalu a smažíme jako řízek
Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. To samé provedeme s paprikou, slaninou a cibulí, vše
Poté přidáme brambory, papriku, provensálské koření Zalijeme tekutinou a promícháme.
Poté přidáme kuře nakrájené na kousky, lžičku soli, půl lžičky pepře a lžicku sladké papriky.
Kuře nakrájené na porce vložíme do hrnce, přidáme na Zalijeme asi 600 ml vody, zamíchame a uvedeme do varu
Kuřecí řízky naklepeme, smícháme olej (já používám masa, stočíme do rolky a sepneme párátky.
Pak ještě přidáme na nudličky nakrájenou šunku (salám Ke konci nalijeme víno a ještě krátce povaříme.Přílohy
Na každý plátek masa položíme 2 plátky uzeného sýru Kuřecí steak s uzeným sýrem ihned podáváme.
Takto připravená kuřecí stehna s uzeným dáme péct do Pečená kuřecí stehna s uzeným podáváme s bramborovou