Naporcované kuře (stehna) osolíme, okořeníme a položíme pustí), kuře opět naskládáme do pekáče na zelí a dopečeme
ní propláchnutou rýži, přidáme nadrobno pokrájené kuřecí Po uvaření dáme na talíře a hustě sypeme strouhaným
Z uzených kuřecích stehen odstraňte kůži a maso Přidejte kuřecí maso a zahřívejte 2 minuty.
Uzené maso necháme vcelku. Na uzené maso dáme jen plátky česneku, na kuřecí kousky
cibuli na plátky a rozprostřete je na slaninu.Následně zalijte kuře pivem Primátor-dark.
, vložte na ni kuře a zasypejte ho solnou směsí.Vytvořte celistvou solnou hroudu a v troubě předehřáté na 200
Kuře naporcujeme, osolíme a opepříme. Kuře s uzeným a zelím podáváme na stůl jako hlavní
Kuřecí uzená stehna zbavíme kůže a uvaříme s 1 cibulí kuřecí maso a podle potřeby dochutíme solí, pepřem
Kuřecí maso obalíme v mouce, potom je opečeme na oleji Šťávu z masa zalijeme sherry a přilijeme vývar.
Kuře prošpikujeme polovinou slaniny a na másle je po Zalijeme trochou vývaru, přidáme pepř, nové koření,
Stehna vykostíme, zbavíme kůže(kdo jí má rád, může nechat), nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme
na nudličky, mírně osolíme a promícháme s houbovým kořením Přebytečnou tekutinu prudce odpaříme, zasypeme 1-2 lžícemi hladké
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme a pekáček z plotny vložíme do trouby a pečeme asi necelou
Ze surovin vytvoříme marinádu a necháme v ní paličky den marinovat. Po uležení je dáme do zapékací mísy
V hrníčku si smícháme kašičku z trošky oleje a koření Na hlubší pánvi (Wok) rozpálíme trošku oleje a kuře
Zelí a papriku na proužky. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a podáváme nejlépe