Telecí řízky naklepeme, po stranách nakrojíme, aby a ihned smažíme v pánvi s rozpáleným tukem.
Řízky pozvolna smažte ve vysoké vrstvě oleje; přidejte Čas od času můžete nádobu přikrýt, aby řízky lehce
Z masa nakrájejte centimetr silné řízky a ty naplocho jako motýla nebo knihu; traduje se že pravý vídeňský řízek
Řízky omyjeme a osušíme. Na rozehřátém oleji řízky opékáme po každé straně 4
V pánvi rozpálíme olej a marinované řízky v něm pozvolna Usmažené královské řízky pokládáme na papírové ubrousky
Kuřecí řízky naklepeme, osolíme, posypeme kari, poklademe Potom řízek přehneme a upevníme párátkem, opékáme zprudka
Do této marinády vložíme řízky asi na hodinu. Řízky potřeme olejem, rozložíme na zeleninu a pečeme
V této směsi budeme naložené řízky obalovat. Obalené řízky v těstíčku namočíme a osmažíme po obou
Na pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme cibuli a zpěníme V pánvi rozpálíme vyšší vrstvu oleje a bramborové řízky
Střapaté řízky pečeme asi 20 minut v troubě při 180 Řízky musí chytnout barvu.
Pak plněné řízky obalíme v trojobalu a dozlata osmažíme Pepanovy plněné řízky podáváme s vařenými brambory,
Postupně připravíme několik řízků. Hotové řízky okapané od oleje poklademe na krajíce
Kovářské řízky obalíme v mouce, vejci a strouhance. Kovářský smažený řízek podáváme třeba s vařenými brambory
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme z něj řízky Rozpálíme si pánev, nalijeme olej a řízky orestujeme
Krůtí prsní řízky omyjeme, osušíme, osolíme a naklepeme Nadívané krůtí řízky smažíme na oleji dozlatova.
Obalené květy smažíme v horkém oleji na vysoké pánvi Řízky z kosmatice můžeme podávat i nasladko dochucené
Vepřové řízky nebo krůtí prsa podle potřeby očistíme Smažené obrácené řízky podáváme s brambory na jakýkoliv
Šunkové řízky se sýrem vložíme do rozehřátého oleje Šunkové řízky se sýrem podáváme buď s brambory nebo
Orlické mleté řízky smažíme zvolna z obou stran do Orlické mleté řízky podáváme s brambory, bramborovou
Řízky plné dobrot smažíme na rozpáleném oleji. Řízky plné dobrot podáváme s přílohou podle chuti.